El Dinero

I. INTRODUCCIÓN

El crecimiento de una empresa depende en gran medida de su capacidad para

Introducir nuevos productos y realizar un desarrollo consistente de los mismos.

La Estrategia de Productos y Servicios consistirá fundamentalmente en seleccionar, definir y diseñar los mismos.

La definición del producto y el análisis del cliente se deben hacer de modo simultáneo. Separar el desarrollo del producto de las relaciones con el cliente sólo genera problemas: los diseñadores persiguen sus propias fantasías, dejando que operaciones y ventas se encarguen de determinar cómo fabricar y cómo vender respectivamente.

Es importante destacar que la decisión que se adopte sobre el producto o servicio a ofrecer, marcará las decisiones que se tomen en las distintas áreas de la Dirección de Operaciones. Así, por ejemplo, los equipos y la disponibilidad del personal son distintos en un servicio de urgencias de un hospital que en el caso de una Clínica de Cirugía Estética, lo mismo en su actividad publicitaria y el perfil requerido al personal a contratar. Por otra parte, las decisiones sobre la selección y diseño de un producto deben ser tomadas por la organización en su conjunto dado que toda ella se verá afectada por las mismas.

El diseño de los productos tienen implicaciones en: a) El proceso productivo; b) los costes de los procesos, de los materiales y de los sistemas de distribución y almacenamiento; c) la calidad del producto, y d) la cuota de mercado.

II. OBJETIVOS

2.1 Objetivo General

Considerar los aspectos críticos que se deben tomar en cuenta para el diseño de productos y servicios.

2.2 Objetivos Específicos

Definir qué es un producto y qué es un servicio

- Concretar los aspectos vinculados con el proceso de producción o detallar el núcleo de operaciones que se requieren, si se trata de la prestación de un servicio.

- Describir los recursos que se necesitan (locales e instalaciones, equipos técnicos, medios humanos, materias primas, etc.), para llevar empezar la actividad de la empresa, así como la política de aprovisionamiento.

- Determinar el coste del producto o servicio.

- Indicar la tecnología que se aplicará, la gestión de la calidad, las medidas de protección en el trabajo y las cuestiones medioambientales, si es necesario.

- Destacar las fases que intervienen en el desarrollo del diseño de productos y servicios.

III. CONCEPTO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

3.1 UN PRODUCTO es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan empaque, color, precio, calidad y marca, más los servicios y la reputación del vendedor; el producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea"

3.2 UN SERVICIO es un proceso intangible que no se puede pesar ni medir. Es todo un sistema de actividades que tiene un negocio buscando con ellas suplir necesidades del cliente y la máxima satisfacción del mismo.

3.3 DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

El diseño de un bien o servicio es la solución a un problema relacionado con la necesidad de satisfacer al consumidor.

El diseño del producto varía sustantivamente de la industria. Las compañías que se especializan en el diseño de productos cuentan con procesos muy desarrollados para respaldar las actividades que se requieren en una industria.

Los factores que involucran el diseño del producto o servicio son múltiples, los gustos del consumidor, los materiales, el proceso, la maquinaria, el ambiente de trabajo, por esta razón debe existir una excelente coordinación entre las áreas que influyen realmente en el diseño.

El concepto de diseño parte de una necesidad, pero también encontramos productos que se diseñan para generar necesidades. La importancia del diseño radica en establecer las consideraciones generales del mercado y así poder satisfacer plenamente al cliente o consumidor.

Toda organización ya sea de bienes o servicios requiere de un grupo que le defina las líneas de acción a seguir, en lo que respecta al producto o servicio final que debe llegar al cliente, este grupo puede pertenecer a la misma o ser asesor, pero debe estar tan cerca de las expectativas del cliente y del proceso a realizar, para que dé la mejor respuesta al diseño del bien o servicio.

3.4 EL PROCESO DE DESARROLLO DE PRODUCTOS

El proceso representa la secuencia básica de los pasos o las actividades que la empresa sigue para concebir, diseñar y llevar u producto al mercado. Muchas de estas tareas implican actividades intelectuales, en lugar de físicas. El proceso tiene seis fases:

Fase 0: Planeación.

Esta fase inicia con la estrategia de la compañía e incluye la evaluación de los desarrollos tecnológicos y los objetivos del mercado. El producto de esta fase es el enunciado de la misión del proyecto, el cual especifica el mercado meta del producto, las metas del negocio, los supuestos fundamentales y las restricciones.

Fase 1: Desarrollo del concepto.

Aquí se identifican las necesidades del mercado meta, se generan y evalúan los conceptos alternativos del producto y se selecciona uno o varios conceptos para su mayor desarrollo y pruebas.

Fase 2: Diseño del sistema.

Incluye la definición de la arquitectura del producto y su división en subsistemas y componentes. El plan final de ensamble dentro del sistema de producción también se suele definir en esta fase. Por lo general incluye un plano geométrico del producto, especificaciones del funcionamiento y un diagrama de flujo del proceso dentro del proceso final del ensamble.

Fase 3: Diseño detallado.

Incluye la especificación completa de la geometría, los materiales y las tolerancias en todas las piezas únicas del producto y la identificación de todas las piezas estándar que se comprarán a los proveedores. El producto de esta fase son los planos o archivos de computadoras que describen la geometría de cada pieza y el ensamblado para su producción, las especificaciones para

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