Elasticidad precio de la demanda

Elasticidad precio de la demanda

Es el cambio porcentual en la cantidad demandada ante un cambio del 1% en los precios; se la representa por el símbolo η y su fórmula es:

(1) η = (∆Q/Q) / (∆P/P)

Esta fórmula sirve para calcular la elasticidad precio en un punto de la función de demanda, pero arrojará error si lo que quiere medirse es la variación en un intervalo.

Dado que la función de demanda tiene pendiente negativa, el valor de la elasticidad tendrá este signo y estará ubicado entre - ∞ y 0 (menos infinito y cero).

Considerada en valor absoluto, si es mayor que 1 se dice que la función es elástica, siendo inelástica si el valor está entre cero y 1; el valor unitario de la elasticidad de la función se corresponde con el máximo ingreso total y con un ingreso marginal igual a cero.

Elasticidad Ingreso de la Demanda

Existen otros elementos incidentes sobre la elasticidad de los productos que no dependen directamente de los precios o de los costos, pero si guardan una relación con el comportamiento de los productos, que también se miden con coeficientes de elasticidad; es el caso del ingreso del consumidor o demandante que incide directamente sobre la demanda, este se denomina elasticidad ingreso de la demanda.

Cuando se analiza una curva de demanda, se dice que esta materializa la disponibilidad a pagar de un consumidor por una cantidad del bien, no obstante esta relación establece el deseo pero no la posibilidad real de realizar el consumo, puesto que éste depende en ultimas del ingreso real que tiene el consumidor disponible efectivamente para materializar el consumo, lo que se denomina capacidad de pago.

En términos formales se puede decir que la elasticidad ingreso de la demanda, corresponde a la relación entre el porcentaje de variación en la cantidad demandada de un producto frente a un porcentaje de variación en el ingreso. La elasticidad se calcula entonces:

Donde Q corresponde al ingreso, en tanto que I hace referencia al ingreso o renta promedio de la unidad de consumo, los procedimientos de su cálculo son iguales a los que se observan en el cálculo de la elasticidad precio de la demanda.

El comportamiento de la elasticidad ingreso de la demanda por alimentos depende entonces del nivel de ingreso promedio, así a bajos niveles de ingreso, esto es inferiores a 2 salarios mínimos, se puede considerar como de alta elasticidad a la demanda por alimentos, en tanto que, frente a ingresos superiores a 10 salarios mínimos legales, se puede clasificar de perfecta inelasticidad ingreso a la demanda por alimentos puesto que se consideran situaciones de pleno abastecimiento en la demanda por alimentos

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