Formulación y Evaluación de proyectos de Inversión.

Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil[pic 1][pic 2]

Facultad de Administración

Carrera de Contabilidad y Auditoria

Formulación y Evaluación de proyectos de Inversión

Integrantes

• Briggitte Robalino Villón
• Ana Medina Mendoza

Estudio del Mercado Consumidor

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1. ¿Cuáles son las necesidades?

• Salud
• Mantenerse en Forma

Las personas recurren al consumo de comida vegetariana para mantenerse saludable, en forma y así poder satisfacer sus necesidades de alimentación sana.

1. ¿Qué valoran más del producto?

Precio.- Debido a que nuestra empresa tiene precios asequibles, las personas se ven atraídas por los mismos.

Calidad.- La comida vegetariana se prepara con materia prima fresca, cocinada por los

mejores chefs especializados en el área; la cual se hace atractiva a la sociedad.

1. ¿Cuál es el segmento de mercado a atender?

• Familias
• Personas que presentan anomalías en su salud
• Personas con sobrepeso

1. ¿Qué tamaño tiene el mercado, el segmento?[pic 5]

1. ¿Cómo compran los consumidores de ese producto?

Los consumidores adquieren los productos diariamente en efectivo.

1. ¿Cuál es la frecuencia del consumo?

Los consumidores acuden con mayor frecuencia al local los días laborables (lunes a viernes).

1. ¿Quiénes influyen sobre la compra?

• Padres de Familia
• Personas Adultas
• Personas con anomalías en su salud

1. ¿Cuándo compran?

Las personas realizan sus compras con mayor frecuencia en fechas especiales como en: Semana Santa y en reuniones familiares.

1. ¿Dónde están los consumidores y donde compran?

Los consumidores son aquellos que se encuentran cercanos a la localización del restaurante y acuden mayormente al local a comprar.

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