Fundamentos de la administración.Análisis FODA

Fundamentos de la administración

Instituto IACC

Proyecto final

Fecha:

DESARROLLO.

1. Realice análisis FODA, considerando las variables externas e internas de la futura empresa, señalando dos ejemplos por cada variable.

• Fortaleza: Conoce el mercado, ya que tiene una experiencia de varios años en el rubro, por lo cual sabe perfectamente cómo funciona, además es una persona que gracias a su perseverancia, logro ir ascendiendo, hasta llegar a ser jefe de proyectos, lo que le permitió adquirir conocimientos para poder llevar a cabo su empresa. Tiene además un capital para partir, por lo cual no necesitara de acudir a créditos de consumo o en la eventualidad de hacerlo, será mínimo, eso ayudara a que al comenzar con el funcionamiento de su empresa, habrá más ganancias, que gastos por cubrir.

• Oportunidad: Al ser jefe de proyectos, Nicolás conoció muchos clientes que hoy se convierten en contactos, dispuestos a recomendar los servicios que el prestará en su negocio. Además, gran parte del personal está dispuesto a irse a trabajar con él, por lo cual, no habrá desgaste en capacitar a personal inexperto, o alinearse con un equipo de trabajo, ya que conoce a sus colaboradores y ya han trabajo en equipo.

También, considero que la propuesta que quiere entregar Nicolás a sus clientes, es una gran oportunidad de éxito, ya que existen personas que buscan cubrir sus necesidades, en base a alimentación especial, ya sea por alergias alimenticias u opción personal, y no encuentran propuestas en el mercado; esto, siempre que se mantengan dentro de las opciones, los menús tradicional, para no limitar la demanda.

• Debilidad:

• Amenaza: La idea de Nicolás, es bastante original e innovadora, por lo que podría otra empresa ya inserta en el mercado, con prestigio y basta clientela, copiar esta propuesta.

1. Identifique variables del modelo de 5 fuerzas de Porter que pudiesen estar presentes en el entorno de la empresa y sean relevantes de conocer al analizar el entorno de la futura empresa.

1. Desarrolle como parte del proceso de administración, las siguientes etapas:

1. Etapa de planificación.

1. Elabore misión de la empresa.

“Esta empresa fue creada con el propósito de entregar nuevas e innovadoras propuestas para satisfacer las necesidades de todos nuestros futuros clientes, entregando soluciones a los distintos tipos de alimentación, de esta forma, obtener una amplia y diversa demanda”

1. Elabore misión de la empresa.

“Como empresa, queremos entregarle a usted, una propuesta original, que se adapte a sus necesidades, es por ello, que le ofrecemos diversas opciones de alimentación, ya sea tradicionales, o alternativas enfocadas en estilos de alimentación saludable o alergias alimentarias, para que usted encuentre la mejor opción y sobre todo, con productos de calidad”

1. Defina 3 objetivos para la empresa, considere corto, mediano y largo plazo.

Objetivo a corto plazo: Ser una empresa reconocida por entregar variadas  y originales propuestas en banquetearía. En otro punto, en un plazo no mayor a un año, abarcar dentro de su clientela, a un 20% de clientes con necesidades alimentarias especiales.

Objetivo a mediano plazo: En un plazo de dos años, aumentar en un 50% la demanda de clientes en general.

Objetivo a largo plazo: En un plazo no mayor a 5 años, inaugurar dos centros de eventos, uno para la región d O’higgins y otro para la región Araucanía.

1. Planifique por medio de carta Gantt, las etapas del plan de apertura de la banquetera, desde el inicio de actividades hasta la puesta en marcha de la empresa.

1. Organización.

1. Seleccione y describa tres herramientas de organización         que podría utilizar en la nueva empresa.
2. Elabore una propuesta de organigrama para la banquetera, debe hacer una breve descripción de los cargos asociados.

1. Dirección.

1. ¿Qué tipo de liderazgo optaría para el tipo de empresa?

Optaría por un liderazgo autocrático en primera instancia, ya que al partir esta empresa, es  necesario que el que el líder tenga una actitud impositiva, estableciendo las funciones claramente a cada trabajador, y que éste ejecute su labor, teniendo una ardua y contante supervisión. Posteriormente, cuando cada departamento y trabajador tengan sus funciones claras, y el líder tenga certeza del buen desempeño de su equipo, cambiaría a un liderazgo democrático.

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