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Gastronomia


Enviado por   •  6 de Abril de 2015  •  290 Palabras (2 Páginas)  •  162 Visitas

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se hizo este menu paraque el paciente lleve una alimentación lo más variada posible, excluyendo tan sólo temporalmente aquellos alimentos que crean molestias y los que aumentan la acidez o irritan la mucosa gástrica.

Tambien se tomo en cuenta que tuviera sus comidas abundantes.

Evitar alimentos muy calientes o muy frios.

Oficinas, laboratorios y cocinas: color adecuado a la luz que reciban: marfil o rosa claro para las de iluminación natural intensa y verde-gris para aquellas otras de luz débil

Salas o habitaciones de pediatría: deben complementarse con dibujos atractivos en colores brillantes y alegres; estos dibujos serán pintados en paredes y también en los techos para recrear la imaginación de los niños en su forzada pasividad

Desde el punto de vista del paciente, la importancia del Servicio de Alimentación,

en la calidad asistencial del mismo, puede equipararse a las relaciones

humanas con el personal sanitario, por tanto, ocupa un lugar importante

en su opinión sobre el Hospital.

Desde el punto de vista del Hospital, el porcentaje que representan los

gastos de explotación, sobre los gastos totales, es susceptible de ser considerado

como importante.

Sin embargo, actualmente, el Servicio de Alimentación está infravalorado,

respecto a otros Servicios, como consecuencia de no considerar a la alimentación

como parte integrante del tratamiento médico.

El alza de los costes y la tendencia a la atenuacIón de la opinión anterior,

harán posible que la importancia del Servicio de Alimentación sea creciente,

respecto a otros Servicios, ocupando un lugar preponderante en el Hospital

La gastritis ocurre cuando el revestimiento del estómago resulta hinchado o inflamado.

La gastritis puede durar sólo por un corto tiempo (gastritis aguda). También puede perdurar durante meses o años (gastritis crónica).

La gastritis ocurre cuando el revestimiento del estómago resulta hinchado o inflamado.

La gastritis puede durar sólo por un corto tiempo (gastritis aguda). También puede perdurar durante meses o años (gastritis crónica).

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