INVESTIGACION DE MERCADOS

Servicio Nacional de Aprendizaje

Guía de aprendizaje Unidad 3. MERCADO

NEGOCIO:

COMIDAS RAPIDAS

DOÑA ROSA

APLICACIÓN PARA REALIZAR UNA INVESTIGACION DE MERCADOS

Teniendo en cuenta nuestra misión, visión, y proyecto de negocio; realizaremos a continuación los pasos para ejecutar una investigación de mercados.

1. Determinar las necesidades u objetivos de la investigación.

Dentro de nuestro proyecto queremos hallar la oportunidad de negocio en relación a las comidas rápidas, en donde se pueda explorar que oportunidades tenemos a la hora de proyectar el negocio y que sea rentable.

2. Identificar la información que vamos a recolectar.

La información que vamos a recolectar:

• Gustos de la comidas que prefiera el cliente

• Variedad de comida

• Atención inmediata del producto

• Excelente producto

• Producto de comidas rápidas natural y saludables

3. Determinar fuentes de información

Determinaremos nuestras fuentes de información en base a la opinión de los clientes, por medio de internet en donde nos proporcione complemento para llegar a la satisfacción del consumidor, comparación con otros negocios de comidas rápidas.

4. Definir y desarrollar las técnicas de recolección

Los métodos para conseguir dicha información seria en base a las encuestas hacia los consumidores, en donde se realizaría una serie de preguntas o encuestas acerca de qué tipo de comidas rápidas les gustaría comer, la variedad, la abundancia, los combos etc, y otra técnica que utilizaríamos de recolección seria la observación en donde se observaría los comportamientos que toman los consumidores en referencia a los alimentos.

5. Recolectar la información

Responsable de recolección de la información: propietario del negocio

La recolección de información empezaría apenas se termine las técnicas de recolección y duraría aproximadamente un mes.

6. Analizar la información

Conteo de datos

Clasificación de datos:

• Tipos de comida (hamburguesa, perros , papas,

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