Informe de Viabilidad Concursal y Plan de Viabilidad de la empresa.

DIRECCIÓN

ESTRATÉGICA

INTERNACIONAL

Donaire Fernández, Fernando 26830257 K

Jiménez Anaya, Pilar 25351261 V

López García, Covadonga 77341185 M

Millán Cascales,  Agatha 48991836 L

Portillo Anaya, Ana 26832425 G

Toledo Rojas, Carmen 26817139 J

ÍNDICE:

Introducción

Informe de Viabilidad Concursal y Plan de Viabilidad de la empresa

Nombre empresa

Grupo preferencia CNAE

Balance de Situación

Señales de alerta que la Empresa tiene establecidas

Informe-resumen de la situación actual

Diagnóstico de la Dirección General de la empresa

Diagnóstico de la función financiera de la empresa

Diagnóstico de la función de Producción de Operaciones de la empresa

Diagnóstico de la función comercial de la empresa

Diagnóstico de la función de Recursos Humanos de la empresa

Diagnóstico financiero-contable

Documento de la solicitud de concurso

Informe de la Administración concursal

Inventario de la masa activa

Lista de Acreedores

Ficha de crédito del Proveedor

Ficha de crédito de la Administración concursal

Clasificación jurídica de los créditos

Resumes Patrimonial de la Empresa deudora

Elaboración del Plan de Viabilidad

Lógica Estratégica en la estrategia de supervivencia

Informe Final de la Administración Concursal

TME

Industria

Sector de la Actividad

Concepto teórico

Aplicación de los conceptos a la industria elegida

Conclusiones y decisiones estratégicas

Manual de Calidad

Presentación

Presentación de la organización

Organigrama Funcional

Proceso de la Organización

Posibles exclusiones y control de la difusión del manual

Sistema de gestión de la calidad

Requisitos generales        

Requisitos de la documentación

Responsabilidad de la Dirección

Compromisos de la Dirección

Enfoque al cliente

Política de calidad

Responsabilidad, Autoridad y Comunicación

Revisión de la Dirección

Gestión de Recursos

Provisión de los Recursos

Recursos Humanos

Competencias, Conciencia y Capacitación

Infraestructura-Presentación de la organización

Organigrama Funcional

Requisitos generales

Requisitos de la documentación

Compromisos de la Dirección

Enfoque al cliente

Política de calidad

Responsabilidad, Autoridad y Comunicación

Revisión de la Dirección

Gestión de Recursos

Provisión de los Recursos

Recursos Humanos

Competencias, Conciencia y capacitación

Infraestructura

Ambiente de trabajo

Realización del Producto

Planificación del producto

Proceso de relación con el cliente

Diseño y Desarrollo

Compras

Producción y Presentación del servicio

Control de los dispositivos de seguimiento y medición

Medición análisis y mejoras de la empresa Sala Moliere

Generalidades

Seguimiento y medición

Control del producto no conforme

Análisis de Datos

Mejora

Entorno Virtual

Análisis de la masa crítica

Estudio de inversiones a realizar

Analice la posible fragmentación del negocio de la empresa

Explicite el posible dominio del sector por parte de la empresa

Alianzas Estratégicas

Fases de desarrollo del negocio

Informe Final

1. Introducción

Informe Resumen o Resumen Ejecutivo

Nuestro grupo consta de seis componentes, cada uno con una empresa de distinto tipo. Las seis empresas a escoger son las siguientes:

• Isla Marina Alicante S.L.

La empresa que yo he aportado al grupo es Isla Marina SL, una discoteca localizada en Alicante, la cual también proporciona otros servicios como alquiler de inmuebles acuáticos o venta, y restauración. Es una empresa del sector terciario y es considerada una PYME de carácter privado. Se dedica al comercio al por menor de bebidas tanto alcohólicas como no alcohólicas, basada en una oferta innovadora, aparte de los servicios de alquiler y restauración.

Es una empresa muy competitiva, dedicada al mundo náutico, de la diversión y entretenimiento en Alicante. Su filosofía es mantener la buena calidad y atención en todo el servicio, donde el cliente se sienta interesado en visitarlos nuevamente.

Isla Marina siempre mantiene una preocupación por sus empleados proporcionándoles dignidad y respeto para que el trabajador esté feliz y motivado para realizar los servicios.

Con respecto a la elección grupal de la empresa para éste cuatrimestre, mi empresa fue descartada por varias razones. En primer lugar, al estar situada en Alicante, nos suponía una complicación debido a que no podríamos visitarla ni contactar con los encargados de la discoteca para hacer entrevistas o para preguntar las dudas que nos fueran surgiendo. Además, de los seis componentes del grupo, sólo yo he visitado el local, por lo que no podrían opinar sobre ella.

Aunque es una discoteca, y ese es el sector en el que nos hemos centrado al final, Isla Marina se dedica a muchas más actividades que no tienen mucho que ver con él, por tanto optamos por quedarnos con una empresa malagueña de una rama concreta.

• Disco Alhambra Fuengirola S.L.
• Soloptical Larios S.L.

Mi empresa elegida en el primer cuatrimestre fue Soloptical SL. Una empresa malagueña especializada en el mundo de la oftalmología y con más de 20 años de experiencia en este sector. Esta empresa se ha caracterizado por ofrecer todo tipo de productos y servicios oftalmológicos, como pueden ser gafas de vistas, gafas de sol, lentes de contacto, graduación de gafas de vista… y todo ello a unos precios muy asequibles, pero con una gran calidad. Este hecho le ha dado la oportunidad de diferenciarse de su competencia y convertirse en una empresa referente en el sector de la oftalmología malagueño. Siendo sus principales rasgos la gran variedad de productos que ofrecían, todos ellos de una gran calidad y a un precio muy competitivo.

Aunque esta no fue la empresa elegida para realizar el análisis y trabajo para la asignatura que cursamos. Ya que al coincidir varios miembros del grupo en el mismo tipo de empresa, una discoteca, pensamos que sería la mejor opción, debido a que ya conocían el sector y poseíamos unos conocimientos básicos sobre él. También tuvimos en cuenta que al ser jóvenes, este tipo de negocios los conocíamos y podríamos realizar un estudio más completo.

Personalmente yo al haber trabajado con una empresa de otro sector he podido aportar nuevas técnicas de innovación, adaptándola al sector que actualmente nos ocupa.

• Sala Moliere S.L.
• Mango S.L.U.
• Disco Veronia S.L.

De entre estas seis grandes empresas, decidimos trabajar con Sala Moliere S.L. Todas ellas son empresas grandes, con prestigio y con un buen funcionamiento pero las razones por las que hemos elegido ésta en concreto son:

• Por su ubicación, ya que las demás, excepto Soloptical S.L., no están en Málaga capital.
• Por tener una fama considerable entre la juventud y sentirnos más identificados con ella.
• Al tener la mayoría de los componentes del grupo una discoteca, decidimos que eligiéramos una de ellas ya que teníamos más conocimientos de ese mundo.

Sala Moliere S.L. es una de las discotecas más grandes y famosas de Málaga. Tiene una gran importancia dentro de su sector y es un ejemplo a seguir para las nuevas empresas.

En nuestra opinión, no tiene de momento expectativas de una proyección internacional, pero sí que tiene posibilidades y poder para proyectarse nacionalmente, empezando por la provincia de Málaga, y siguiendo por el resto de la Península.

1. Concurso de acreedores

Debe elegir una empresa de su entorno más cercano y diagnosticar entonces su situación actual, en sus vertientes funcional (diagnóstico por departamentos) y financiero-contable.

Al final ha de plasmar los documentos necesarios para presentar la empresa a concurso (ley concursal) y diseñar un plan de viabilidad encaminado a crear una nueva empresa (o negocio), surgida de la anterior, con visos de supervivencia en el tiempo.

*Escriba, en las páginas que siguen, sólo los aspectos fundamentales del procedimiento concursal. La información completa debe recogerla en folios aparte, donde se han de incluir la metodología de trabajo, la información obtenida y las herramientas utilizadas en la elaboración de dicho procedimiento concursal.

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