Introducción a las Cadenas de Suministro
Enviado por Iván Garza • 21 de Febrero de 2023 • Ensayos • 619 Palabras (3 Páginas) • 49 Visitas
Tema 1. Introducción a las cadenas de suministro
1.1 Cadena de suministro
La cadena de suministro son todas las etapas involucradas, directa o indirectamente, en satisfacer un pedido del consumidor o cliente.
La cadena de valor es una cadena de actividades de una empresa que opera en una industria específica para entregar un producto o servicio valorado en el mercado.
La cadena incluye también al proveedor, a transportistas, vendedores, almacenistas y al cliente.
El objetivo principal de la cadena de suministro es satisfacer las necesidades de el cliente
Tiene que existir una red de distribución:
- Proveedores de materias primas
- Fabricantes
- Distribuidores
- Detallistas o retailers
- Clientes
Oliver, en 1992 define a la administración de la cadena de suministro como un proceso de planificación, ejecución y control de las operaciones de la cadena de suministro
1.2 Procesos de negocio
Es un conjunto de pasos o subprocedimientos relacionados entre sí, que se diseña para producir un resultado específico. Así como actividades, decisiones, consultas o almacenamientos en una base de datos, interacciones con humanos, interacciones con otras organizaciones, interacciones con una plataforma de software.
Todos estos pasos deben de ser generados de una manera que nos genere valor
Nivel estratégico y táctico
BPM por sus siglas en inglés (Business Process Management), nos va a poder permitir gestionar todos los procesos de nuestra organización para lograr nuestros objetivos.
Ocho procesos de negocio que permiten integrar de manera transversal a los silos funcionales dentro de nuestra organización
Administración de las relaciones con el cliente, Administración del servicio, Administración de la demanda, Gestión de órdenes para el cumplimiento, Administración del flujo de manufactura, Administración de relaciones con el proveedor, Desarrollo y comercialización de productos, Administración de retorno.
Los procesos de negocios se pueden agrupar en tres grandes grupos:
La administración de cadena de suministro interna que son los que se ejecutan dentro de nuestra organización.
La administración de relaciones con proveedores (SRM).
La administración de relaciones con los clientes (CRM).
Nivel táctico
Son la administración de productos y servicios, la administración de la demanda y la administración del suministro.
1.3 La organización orientada a procesos (BPO)[pic 1]
La infraestructura de TI existe para facilitar las transacciones y la disponibilidad de información para todas las capas y procesos.
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