KIKOMAN CORPORATION

HISTORIA:

Entre los mediados del siglo XVII a mediados del siglo XVIII, la prosperidad de la producción de la salsa de soya se llevó a cabo principalmente entre las familias de Mogi y de Takanashi situados en la ciudad de Noda.

A partir de los mediados del siglo XVII se comenzó a exportar la salsa de soya al extranjero.

Mediados del siglo XIX Edo se convirtió en el mayor productor de salsa de soya en la región de Kanto.

La Salsa de Soya Kikkoman comenzó sus exportaciones a mediados del siglo XIX pero fue después de la Segunda Guerra.

En 1917 las familias Mogi, Takanashi y Horikiri se unieron y fundaron Noda Shoyu.

En 1957 Kikkoman abrió su primera sede extranjera de ventas en San Francisco.

En 1964 cambió su nombre empresarial a Kikkoman Shoyu Co., Ltd.

Para cubrir la demanda constante cada vez mayor, en 1972 construyó su primera fábrica productora del extranjero.

En 1980 cambiaron su nombre comercial a Corporación Kikkoman, el cual es su nombre actual.

Continuando su éxito en el mercado de los E.E.U.U. Kikkoman comenzó a expandir sus redes de producción y ventas por todo el mundo. En la actualidad, posee 3 instalaciones de producción de salsa de soya en Japón y 7 en el exterior, teniendo un mercado extendido por el mundo entero.

MISIÓN:

Elaborar  y comercialización las distintas variedades de productos derivados de soya de la más alta calidad, desarrollando marcas y productos que satisfagan la demanda de nuestros clientes permitiéndonos La expansión, diversificación y globalización de los mercados más exigente.

VISIÓN:

Con Visión Global 2020, el Grupo de Kikkoman establece los tres objetivos cualitativos siguientes:

1. Hacer de la salsa de soya Kikkoman un condimento verdaderamente global.
2. Convertirse en una empresa que apoya estilos de vida saludables a través de los alimentos.
3. Convertirse en una empresa cuya existencia es significativa para la sociedad global.

PRIMEROS PRODUCTOS:

• Empezó a operar elaborando shoyu o salsa de soya fermentada por métodos naturales en el siglo XVII y dominó en la industria japonesa de la soya durante un siglo cuando menos.

• En el año 1910, La fabricación cambió de un proceso de producción en pequeños lotes controlado por una planta maestra a uno de lotes de gran tamaño controlado por medio de tecnología.

• En 1963 comercializa productos Del Monte en Japón.

• La experiencia de Kikkoman en investigación y desarrollo condujo a la empresa a incursionar en actividades en biotecnología y productos como enzimas, reactivos de diagnóstico y otras sustancias activas en términos biológicos que se utilizaban para efectuar prueban de microorganismos en muestra de agua en hospitales, fabricas procesadoras de alimentos y plantas de semiconductores. La empresa desarrolló también una cantidad grande de patentes en su país sede y en el extranjero. La empresa participó tanto en la importación como la exportación de vinos.  Asimismo, emprendió actividades en maquinaria para el procesamiento de maquinaria.  A pesar de la diversificación, las ventas nacionales de salsa de soya de Kikkoman aún estaban relacionadas en alrededor del 55 por ciento con la salsa de soya.

• En 1993, 1994 y 1995 en la forma de dos bases para sopa y la Steak Soy  Sauce (Salsa de soya para filete).

FORTALEZAS:

• Mayor productor de salsa de soya del mundo.

• Crecimiento constante del nivel de ventas.

• Método publicitario eficaz.

• Puestos clave son ocupados por personas especializadas.

• Prospera de forma conjunta con la sociedad.

• Compromiso por parte de los colaboradores.

• Diversificación de sus productos a través del tiempo.

• Producto y materia prima de alta calidad.

• Han logrado mantener el nivel de gastos.

• Baja rotación de personal.

• Modernización tecnológica de la compañía.

• Producto con alto contenido nutricional.

• Ofrecen salarios competitivos y buenas prestaciones.

DEBILIDADES:

• Poca diversificación del producto.

• Proceso productivo utilizado es lento y costoso.

• Canal de distribución muy complejo, demasiados intermediarios entre la empresa y el consumidor final.

• Excesiva dependencia de materia prima extranjera (frijol).

• Excesiva complicidad entre los trabajadores al cubrir errores humanos.

OPORTUNIDADES:

• Mercados emergentes.

• Implementación de estrategias de mercadeo según su ubicación geográfica.

• Facilidad para pronunciar y recordar el nombre de la compañía.

• Preferencia del mercado hacia productos extranjeros.

• Alta tendencia para el crecimiento y capacitación del personal.

• Prestigio en cuanto a calidad de los productos japoneses.

• Implementación de nuevas tecnologías para la mercadotecnia.

AMENAZAS:

• Costos elevados de materia prima.

• Elevada competencia en precios, en la aceptación de nuevos productos en el mercado.

• Desconocimiento del producto por parte de nuevos mercados.

• Resistencia en la aceptación de nuevos productos en el mercado.

• Alta gama de productos competitivos existentes en el mercado.

• Prejuicios de la sociedad al momento de instalar una empresa.

• Alto grado de producción para autoconsumo (población).

• Competencia desleal en relación con los precios de venta.

La calificación de 3.63, nos indica que la empresa kikkoman tiene una posición interna fuerte.[pic 1]

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