Logistica

Siguiendo la cadena de suministro el tercer lugar es ocupado por los minoristas que tienen como función cumplir con la demanda de los detallistas, estos a su vez entregan los pedidos a los clientes finales satisfaciendo su demanda. Esto convierte al minorista en el proveedor directo del detallista. El minorista se abastece del mayorista lo cual permite mantener un nivel inventario con el fin de suplir la demanda.

La estrategia principal fue realizar un reaprovisionamiento de acuerdo a los pedidos que nos realizaban los detallistas, basándonos en un lead time de 4 semanas desde que se coloca el pedido. Por lo anterior es importante contar con un nivel de inventario de producto terminando suficiente en el tiempo oportuno para evitar pérdidas de ventas.

Los datos de la cantidad inventarios, demanda, ventas perdidas y pedidos se encuentran en la tabla xx (anexo).

Se cuenta con un inventario inicial de 16 unidades en la semana 1. Durante las 4 semanas siguientes se tuvo una demanda variable, en donde todas se cumplieron sin tener ventas perdidas. En la semana 6 el nivel de inventario había disminuido considerablemente obligándonos a enviar el pedido incompleto con 2 unidades menos con el fin de no llegar a un nivel de inventario de cero ya que no se conocía la cantidad de producto terminado que se encontraba en tránsito. Durante las semanas 7, 8, 9 y 10 se lograron enviar todos los pedidos completos y el nivel de inventario estaba a punto de llegar a cero; sin embargo durante la semana 17 hasta la 20 la demanda fue de 0 unidades y esto causo un aumento en el nivel de inventario ayudándonos a cumplir con las demandas de las siguientes semanas. En la última semana el inventario llego a 0 y se generó una pérdida de 2 unidades.

Debido a que no se tiene un conocimiento de la demanda a lo largo del tiempo se realizaban las cantidades de pedido de manera intuitiva. Por consiguiente los niveles de inventarios disminuían y la estrategia inicial no se pudo llevar a cabo de manera satisfactoria, a tal punto que se envió un pedido incompleto y en la última semana el inventario llego a cero perdiendo la última venta, es por esto que es necesario pronosticar y estudiar la demanda para evitar pérdidas en ventas teniendo en cuenta la relación costo beneficio de mantener inventarios y no entregar los pedidos.

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