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MORRIS´S CAKES


Enviado por   •  9 de Febrero de 2015  •  Tesis  •  1.345 Palabras (6 Páginas)  •  186 Visitas

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MORRIS´S CAKES

MISIÓN

Está dirigida a ser una microempresa líder en el mercado con el fin de satisfacer y hacer de las celebraciones como cumpleaños, bautizos, grados, matrimonios, y otros, recuerdos inolvidables en sabores, calidad y economía.

VISIÓN

Ser reconocida y admirada por sus productos y calidad humana con que brinda sus servicios, destacando la eficiencia en el trabajo y entrega oportuno del producto a nivel metropolitano y nacional; innovando con calidad en un ambiente de armonía y alegría de trabajo

OBJETIVO GENERAL

Crear un espacio con un ambiente agradable que invite a los clientes a disfrutar de la variedad de los productos ofrecidos, obteniendo una rentabilidad satisfactoria que compense la inversión realizada por la microempresa.

INFORMACIÓN SOBRE EL CLIENTE, LA EMPRESA.

¿CUÁL ES LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA?

MORRIS`S CAKES es una empresa dedicada a la fabricación, comercialización y distribución de productos alimenticios para ocasiones especiales según especificaciones de nuestros clientes, con gran oportunidad de presentación por medios electrónicos como redes sociales.

¿CÓMO ESTÁ ESTRUCTURADA? ORGANIGRAMA, DEPARTAMENTOS, SECCIONES…

Es una entidad familiar en proceso de crecimiento, por lo cual es pequeño, su distribución estructural

GERENCIA

Departamento administrativo y contable Área de cocina, producción e investigación gastronomica Atención al cliente y mensajería

¿CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DEL SECTOR AL QUE PERTENECE LA EMPRESA?

Pertenece al sector gastronómico, los alimentos son una necesidad primaria. La importancia de los sabores y texturas el cual está dirigido tanto a personas conocedoras del arte del buen comer.

¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES COMPETIDORES Y LÍDERES DEL SECTOR?

Estamos en competencia con grandes empresas PASTELERAS y organizadores de eventos reconocidas nacionalmente:

GUERNIKA, HORNITOS, KUTY, MUFFIS

Contra estos competidores presentamos una gran variedad de productos y posibilidad de catálogo on-line que nos deja al mismo nivel, brindando comodidad y satisfacción a nuestros clientes.

2. CUALIDADES DE LA OFERTA

¿QUÉ PRODUCTOS O SERVICIOS OFRECE?

REPOSTERÍA

- Expresión social: obsequios personalizados en cupcakes, tortas, galletas, etc.

-Celebraciones y eventos: Ponqués, tortas, galletas, tartaletas etc., personalizados para cualquier ocasión.

COMIDAS

- Refrigerios: sándwich árabe, wraps, empanadas, etc.

- Platos rápidos, lasagñas, canelones, festival de alitas, etc.

- Platos tipo buffet.

¿CUÁLES SON SUS CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES?

• MORRIS`S CAKES se caracteriza por ser una empresa destinada a las necesidades de sus clientes, al ponerla en práctica requiere un mejor esfuerzo de calidad de sus productos, el objetivo para lograr sus secretos es ser líderes y satisfacer al cliente, al brindarle la mejor calidad de servicio.

• MORRIS`S CAKES se caracteriza además por supervisar constantemente los productos que se preparan y los que se ofrecen a los clientes.

• Poner en práctica los valores de nuestra vida cotidiana, como por ejemplo un buenos días, un trato agradable a los clientes.

• Todos nuestros productos son fabricados según las peticiones de nuestros clientes.

• Atención personalizada a cada uno de ellos.

• Servicio de entrega a domicilio

¿QUÉ CALIDAD Y PRECIO MANTIENEN?

• La calidad de la MORRIS`S CAKES es conocida por cumplir las expectativas, mejorar día a día sus productos del mercado y estrategias desarrolladas para el tratamiento y conservación de los alimentos.

• La calidad de sus productos finales.

• La actividad que realiza se refiere al proceso de producción y distribución a través de ventas directas a los clientes en el local.

• Brindar una variedad de productos en pasteles que agraden el paladar de los clientes.

• Ofrecer economía en los productos para que estén al alcance de los consumidores.

• Manejamos un rendimiento altamente calificable por las texturas, sabores, formas y colores de nuestros productos y servicios, los costos son moderados para que todo tipo de público pueda acceder a nuestros servicios. Sus propiedades se mantendrán invariables.

3. LA IMAGEN DE EMPRESA QUE SE QUIERE CONSEGUIR.

¿CÓMO ES LA PERSONALIDAD DE LA EMPRESA?

MORRIS`S CAKES se proyecta como organización empresarial estructurada en los siguientes valores:

• TRABAJO EN EQUIPO: Trabajamos uniendo talento y esfuerzo orientados al logro de objetivos comunes. Nos preocupamos por escuchar a los demás y aceptamos con tolerancia sus percepciones. Colaboramos a las demás personas con las que trabajamos con cordialidad, amabilidad y respeto.

CREATIVIDAD: Sabemos priorizar nuestro trabajo y aportamos soluciones innovadoras para mejorar todas las actividades de la empresa. Siempre buscamos nuevas y mejores formas de hacer las cosas.

• ADAPTABILIDAD: Es la reacción positiva

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