Microempresa Anteiku

NOMBRE DE LA EMPRESA: Anteiku

ESLOGAN: “Sencillo pero agradable”

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OBJETIVOS

GENERAL: Lograr que la empresa pueda llegar a todas las familias, gracias a su económico costo, por supuesto de gran calidad y saludable.

ESPECIFICO: Anteiku, selecciona el mejor grano de café, el cual pasa por una variedad de pruebas de salud, esto para garantizar su calidad, sabor especial, nutricional y económico para los bolsillos de las familias.

JUSTIFICACIÓN

Nos hemos visto en la necesidad de plantear este proyecto motivado sobre todo por las escasas producciones de café. Las capacidades de producción y los sistemas de cultivo, riego y poda difieren considerablemente , dando lugar a cafés de distintas calidades y sabores que no permiten establecer cualidades comunes y diferenciales a todo el café producido en la zona.

Igualmente los sistemas de tostado, mezcla y almacenaje del café resultan deficientes, implicando mermas en la producción final e incidiendo negativamente en la calidad e imagen del café de la zona.

Varios aspectos fundamentales ponen de manifiesto la necesidad de homogeneizar la producción de la zona e iniciar acciones conjuntas de comercialización del café:

• Creciente competencia en precios entre los productores a nivel mundial, que obliga a reducir los niveles de calidad.
• Escasa cultura del café entre los operadores ( restaurantes, hoteles, etc. ) y entre consumidores finales, que implica una mayor preocupación por el precio que por la calidad del producto.

Por lo tanto con este proyecto se pretende formular una estrategia de actuación conjunta entre los productores locales y los diferentes agentes implicados, que permita la Valorización y dinamismo del sector en la zona, así como la creación de una marca en común , que actúe como paraguas de estas iniciativas. Bajo esta marca se promocionarían el café de Anteiku, y sus características diferenciales frente al resto:

• Elevada calidad organoléptica del producto.
• Carácter artesano y local.
• Valor ecológico y ambiental de los cultivos.

MISIÓN: Lograr que nuestra empresa sea del agrado para todas las familias ofreciéndoles un producto de excelente calidad tomando en cuenta sus necesidades y economía.

VISIÓN: Ser una empresa de excelente calidad. Intentamos expandirnos  y poner unas sucursales más en la localidad.

VALORES

• Respeto: Que cada trabajador sean respetuosos entre ellos y hacía los clientes,

• Puntualidad: Cada uno de nuestros trabajadores deberá llegar puntual a sus labores.

• Responsabilidad: Nuestros trabajadores entregarán sus trabajos y cumplen con todos los requisitos y reglas.

• Tolerancia: Nosotros como empresa seremos tolerantes en aspectos graves hacía nuestros empleados.

• Solidaridad: Nuestra empresa se apoyara entre todos.

• Sinceridad: Seremos sinceros ante nuestros productos, ofreciendo productos de buena calidad.

• Lealtad: Somos una familia, apoyamos a cada uno de los trabajadores mientras ellos nos apoyan a seguir creciendo como empresa.

• Compromiso: Nuestra empresa se compromete a dar un buen servicio o productos de muy buena calidad.

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