Microempresa
Eddison109 de Septiembre de 2013
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EL TACO
VISIÓN
Nuestra visión es ser una empresa de clase mundial Y líder en la producción de Platillos de la Gastronomía Mexicana, con la firme convicción de preservar la eficiencia en nuestro “SERVICIO, CALIDAD Y SABOR”, en todos y cada uno de los productos que ofrecemos, fortaleciendo de esta forma a la Gastronomía Mexicana, dejando satisfechos a nuestros clientes nacionales como internacionales, ya que manejamos altos estándares de higiene y servicio.
MISIÓN
Nuestra principal misión es ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad, así como servicio y trato humano. Es por ello que tenemos la responsabilidad en mantener nuestro producto líder en “El Taco” ya que al ofrecer a nuestros clientes “CALIDAD Y SABOR”, reafirmamos nuestro lema, coadyuvado con un servicio de excelencia, dejando a nuestros clientes satisfechos, manejando altos estándares de higiene y servicio.
JUSTIFICACIÓN
Enfocada a la satisfacción del paladar de las personas amantes de las comidas mexicanas, imitando a la perfección uno de los platillos más populares de México (los tacos).
OBJETIVOS GENERALES
- Ser la microempresa líder a nivel municipal (por el momento) a nivel de ventas de tacos, conocidos municipal mente por la similitud con los originales tacos mexicanos.
- Generar empleo a personas especializadas en comidas en extranjeras.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Contar con alta calidad a la hora de la atención al cliente, brindando un ambiente agradable para las personas consumidoras de los tacos mexicanos, provocando rumores positivos para beneficio propio de la microempresa.
- Brindar gran similitud de sabor y de calidad con los verdaderos tacos mexicanos, dando a conocer uno de los platos más comunes de la cultura mexicana.
CALIDAD
Una de las misiones de esta microempresa es brindar un sabor que imite perfectamente tocos los aspectos de donde es originario este producto (México), crear uno de los mejores sitios para el consumo de comidas mexicanas(A futuro).
ESPECTATIVAS
Que se convierta en un lugar muy conocido para el consumo de comidas Mexicas, donde se creen rumores de la buena calidad en esta microempresa, y cada vez se extienda más.
ESTRATEGIAS
- Crear una alta gama de publicidad para atraer a la mayor cantidad de gente amante de las comidas mexicanas, y que ellos difundan la buena calidad del producto.
- Dar muestras gratis del producto para crear “antojo’’.
ADMINISTRATIVO
- Los empleados deben de firmar una hoja de asistencia ordenadamente en horas de la mañana y horas de la tarde.
- Antes de empezar a laborar deben de tener por lo menos 3 semanas de capacitación previa.
- Todos los empleados estarán supervisados por un empleado de alto rango.
EMPLEADOS
- Los empleados deben de tener una edad mínima de 17 años para laborar.
- Los empleados tienen que tener algún título relacionado con la comida o con la atención.
- Los empleados deben ser personas ordenas y aseadas de lo contrario será tenido en cuenta para ser despedido.
- La empresa busca personas capacitadas para trabajar en esta entidad
- Se considera este perfil y se busca que lo posean los empleados
- Que tenga deseos de superación e iniciativa de trabajo
- Personas mayores de 18 años
- Personas honradas, con principios y valores, éticos y sobre todo profesionales
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