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PICANTERIA EL MERITO: En el Rubro de: restaurantes


Enviado por   •  3 de Junio de 2019  •  Apuntes  •  392 Palabras (2 Páginas)  •  184 Visitas

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PICANTERIA EL MERITO:

En el Rubro de: restaurantes

DIRECCION: JR ANTUNES DE MAYOLO NRO 156 COMAS.

RUC: 10069123151.

     

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  1. realidad problemática:

En pleno siglo 21 el entorno competitivo está cambiando de una manera acelerada, los clientes no son como eran antes estos ahora son mucho más exigentes y sensibles a diversos factores ya sea por el sabor, precio, la publicidad, etc. Ahora el número de competidores es mayor y el mercado funciona en un ambiente de mayor oferta. Es cierto entonces que las empresas están totalmente enfocadas en la caza de clientes y se los disputaran ofreciéndoles diversos valores.

Historia:

Hace 45 años, a  la señora, Rosa Chirito Toledo  se lo ocurrió la idea de formar un negocio de comida pero como no tenía mucho capital empezó vendiendo solo a unos cuantos trabajadores de una empresa, al paso de 2 años se compraron un terreno y ahí abrieron su restaurante el cual se llama EL MERITO en el que venden toda clase de comida marina, poco a  poco empezaron a vender más, cada año que pasaba se iba implementando más su negocio, con el pasar de los la señora se enfermó y el negocio se estaba yendo a la quiebra es ahí donde la señora decide traspasarle el negocio a su hijo mayor, el cambio de estrategias, realizo análisis de sus competidores el negocio volvió a surgir. El negocio es familiar.

Misión:

Brindarles a sus clientes una experiencia inolvidable en cada visita, dándoles un buen trato y calidad de los productos terminados.

Visión:

Llegar a ser una empresa líder en su especialidad y también en la preparación de los platos.

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