Plan De Marketing

Índice

1. PLAN DE MERCADOTECNIA RESTAURANTE LA CARBONADA 5

1.1 Análisis Interno 5

1.2 Análisis Externo 7

1.3 Análisis FODA 11

2. FILOSOFIA EMPRESARIAL……………………………………………………… 12

2.1 Misión: 12

2.2 Visión 12

2.3 Valores 12

2.4 Objetivo estratégico general 13

2.5 Objetivos Específicos por área 13

3. SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA 14

3.1 Estrategia Posicionamiento de productos actuales en mercados actuales 14

3.2 Búsqueda de estrategias de mercadotecnia 15

4. PLANES Y ACCIONES MERCADOLOGICAS 18

4.1 Producto o servicio 18

4.2 Precio 19

4.3 Plaza. 20

4.4 Promocion 23

4.4.1 Programa de comunicacion. 24

4.1.1.1 Medios de comunicación Off line 26

4.1.1.2 Medios de comunicación On line 27

5. EJECUCIÓN PRESUPUESTO Y CONTROL 28

5.1 Ejecución del Programa de Comunicación 28

5.2 Presupuesto 31

5.3 Sistema de Control de Actividades 32

Conclusiones 33

Sitiografía 34

INTRODUCCIÓN

Hoy en día no es suficiente con sólo producir un producto y esperar su consumo así como brindar un buen servicio, es necesario tener en cuenta la elaboración de un plan de mercadotecnia que obligue a satisfacer las necesidades del cliente, a sumar esfuerzos económicos, tecnológicos y humanos.

Es así que la finalidad de este Plan de Mercadotecnia, consiste en la planificación de todas las acciones y objetivos anualmente con una aplicación día a día. Conformado de ciertas etapas enfocadas a la organización, basados en la; producción, finanzas y mercadotecnia.

Lo primero que se debe hacer en el Plan de Mercadotecnia es realizar; un análisis interno que nos muestre un panorama más detallado de la empresa; un análisis externo para obtener información necesaria que permita posicionar a esta empresa y que permanezca en el gusto de los clientes, donde se examine la competencia; y un análisis FODA donde se indiquen las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la empresa.

Posteriormente se define la misión, visión, los valores de la empresa y los objetivos tanto generales como específicos.

Una vez que se realizó la filosofía empresarial se prosigue con la búsqueda de estrategias de mercadotecnia que se van a implementar, las cuales están respaldadas según Ansoff. Una vez que se definieron las estrategias se debe elegir cual táctica facilita la consecución de las estrategias y deben ser basadas en cuanto a lo que se quieren ejecutar.

Después se consideró los planes y acciones mercadológicas enfocados en la mezcla de mercadotecnia (4p´s). El diseño del producto o servicio se basa en los resultados del estudio de mercado referente a los deseos y preferencias del consumidor; el precio es una prueba la cual determinará si se rechaza o se acepta el producto, plaza que son los canales de distribución y la promoción es dar a conocer el producto al mayor número de personas posibles del mercado final.

Y finalmente la elaboración de una página web y del presupuesto de los recursos necesarios: financieros, humanos, materiales y el tiempo en que se realizara cada tarea mediante un calendario específico de aplicación.

1. PLAN DE MERCADOTECNIA RESTAURANTE LA CARBONADA

1.1 Análisis Interno

Los esfuerzos de crear un negocio rentable, con vida comercial perdurable a través del tiempo y gracias a la gran aceptación y crecimiento, La Carbonada creada en 1999, en el estado de Hidalgo y con el lema “La Familia es Primero”, ha sido sin lugar a dudas un establecimiento que ha sabido permanecer en el gusto de los comensales.

La empresa dirige sus productos

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