Planificación Y Control De Capacidad

Capacidad Disponible y Unidad de Medida de la Capacidad

Para determinar la viabilidad de los planes de producción se precisa conocer cuál es la capacidad

disponible para el periodo de planificación contemplado. Uno de los factores a determinar anterior a la

capacidad disponible es la unidad de medida de la capacidad. En ocasiones esto resulta muy

complicado, uno podría decantarse por el lado de las salidas o por las entradas al proceso productivo.

Características de la Unidad de Medida

■ Estable, que no requiera de continuas revisiones o valoraciones.

■ Representativa del factor productivo al que se está refiriendo la capacidad evaluada.

Adquiere complejidad cuanto mayor es el mix (surtido) de productos distintos.

■ Adecuada al objetivo, que en este caso no es otro que permitir el cálculo y comparación

de la capacidad disponible con la producción propuesta. En unos casos se hace por

productos concretos y en otros de mayores cantidades de producción según el output o

salida, o bien con unidades agregadas.

Cálculo de la Capacidad Disponible

Una vez fijada la unidad de medida, se define cuidadosamente la capacidad disponible, que puede hacer

referencia a diferentes conceptos. Como puede parecer lógico, las decisiones de capacidad fijadas a

largo plazo deberían tener en cuenta una demanda muy favorable, para fijar una estructura de capacidad

o capacidad de diseño, que se podría asemejar a lo que sería la capacidad máxima en condiciones

favorables (capacidad que rara vez se daría en la práctica). La eficiencia de la capacidad en el caso de

fijar una capacidad máxima no sería del 100 % y, por lo tanto, no es muy realista. La planificación y

control de la capacidad se han de calcular en unas condiciones normales de producción fijadas de

antemano. Para ello se usan unas variables determinadas y unos factores a modo de porcentajes como

por ejemplo, la eficiencia (E) o el grado de utilización (U) de la capacidad. Esta medida de la capacidad

disponible obtenida, cabe recordar que sería válida en el medio - corto plazo, pues en el largo plazo se

recomienda

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