Practica 3 Planteamiento y Control de Operaciones USIL

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PLANEAMIENTO Y CONTROL DE OPERACIONES

PRÁCTICA No 3     2021-01

Profesor:        Augusto Vera Cervantes

Bloque:         FC-PREIYC08A1N

Duración:        100 minutos

Instrucciones:

• Se debe realizar en Excel y colgar el archivo con el nombre del alumno correspondiente
• Una de hoja por pregunta
• Marcar las celdas importantes con Amarillo
• Para la calificación se considerará, el orden, la limpieza, la ortografía y el uso correcto de unidades.
• La práctica contiene 3 preguntas.
• Cada pregunta tiene un puntuación de 5 puntos  

        Esta indicación es de carácter OBLIGATORIA.

1. Inventarios. ( 6 puntos)

La demanda diaria del producto XYZ tiene una distribución normal, con una media de 53 unidades y una desviación estándar diaria de 6 unidades. El tiempo de entrega tiene una duración de 8 días, con una desviación durante el tiempo de entrega de 2 días. El costo de preparar un pedido es de US$ 25, y el costo del inventario mensual es el 10% del costo del producto, que actualmente es US$ 20. Se desea un nivel de servicio del 90%. Considere un año de 365 días, 12 meses al año.

a)        Calcular la cantidad a pedir, el inventario de seguridad y el punto de reorden. (2 puntos)

b)        Suponiendo los siguientes descuentos sobre el precio original, ¿conviene comprar una mayor cantidad? Sustente de manera clara. (3 puntos)

•        De 500 a 699 unidades, 10% de descuento

•        De 700 a 899 unidades, 20% de descuento

•        De 900 a más unidades, 25% de descuento

c)        ¿Cuál es el incremento en el costo anual del stock de seguridad por aumentar el nivel de servicio al 95%? (1 punto)

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1. Inventarios (4 puntos)

Ashok Kumar, Inc., ordena juegos de arte para niños una vez al año, y el punto de reorden, sin inventario de seguridad, es de 100 juegos de arte. El costo de mantener inventarios es de $18 por juego al año, y el costo de un faltante es de $50 por juego por año. Dadas las siguientes probabilidades de demanda durante el periodo de reorden, ¿cuál es el inventario de seguridad que debe manejarse?

1. Planeamiento agregado  (10 puntos)

La empresa NEKE S.A. desea planificar la producción de su producto estrella, zapatillas deportivas neumáticas. Con este fin, utiliza los cálculos de venta del departamento de Marketing para los próximos meses de enero a junio: 2000, 1800, 900, 600, 2500 y 2800 unidades.

El Sr. Johnson, Gerente de Operaciones, está elaborando el nuevo plan agregado, que comenzará en enero con un inventario inicial de 350 unidades. El inventario al final del periodo de planificación debe ser por lo menos 100 unidades. Él estima que el costo de la ruptura de stocks (agotamiento) es de $80/unidad y el costo de almacenamiento mensual es $15/unidad. El costo de materiales es de $30 por unidad.

Adicionalmente, sabe que la plantilla actual es de 20 trabajadores, con una productividad media de 3.5 horas/unidad y un salario medio de $15/hora (costo empresa). El costo de contratación es de $400 por trabajador y el costo de despido $600. La jornada laboral es de 8 horas al día, 25 días al mes. Se usa toda la capacidad productiva del operario (el operario trabaja un mes completo).

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