Principios de la organizacion Vivero y Regalaría “La Chiquita”

Actividad N° 8: Una vez leídos y entendidos los principios de la administración, lea el siguiente caso práctico y arme cada uno de ellos haciendo referencia.

 Vivero y Regalaría “La Chiquita”

Julián Serrano es ingeniero agrónomo y junto con Sofía, su esposa, decidieron hace algo más de 5 años, comenzar con un emprendimiento. Así fue como inauguraron un vivero en la ciudad de La Plata. Julián es el gerente y Sofía quien lo ayuda con todas las decisiones que hay que tomar a diario.

Trabajan allí una ingeniera agrónoma más, que se dedica a todo lo relacionado con parquizaciones de patios de casas.

En el departamento de contaduría, hay un contador que es quien se encarga de los pagos a los proveedores, bancos, stock de mercadería, carga de facturas, liquidación de sueldos. Amalfi es la encargada de todas las flores y plantas verdes ya que ella trabajo durante muchos años en otro vivero de la ciudad, mientras que Elvio de todo lo relacionado con las masetas, plantas aromáticas y asesoramiento de quintas porque es quién realizó un curso que le permitió especializarse en todo esto.

Todos ellos trabajan de una forma interrelacionada, en el caso de Ana, la ingeniera que realiza parquizaciones, ella necesita de Elvio para todo lo relacionado con las masetas, con Amalfi por las diferentes variedades de plantas y con Claudio, el contador, para controlar el stock y que nada le falte el día del armado de los patios.

Las decisiones del negocio las toma Julián ayudado por su esposa Sofía y consultándole a sus empleados para que los mismos le den su punto de vista sobre la medida a tomar.

Con respecto también a la toma de decisiones, Ana trabaja con 2 colaboradores en más y frente a las situaciones que se le presentan en su labor, es ella la que toma las medidas y luego se las comunica a ellos.

Julián cuenta con un estudio contable externo al vivero que es quién le realiza la liquidación de impuestos. Además, con un estudio de abogados por todos los temas contractuales y por último con el asesoramiento del INTA en materia de todo los ambiental y estudios de suelo.

Actividades: (marqué los párrafos en colores para diferenciarlo, y subrayé las palabras que me permiten identificar cada principio)

• Las frases marcadas con celeste, hacen referencia a la centralización y descentralización que posee la empresa, ya que nombra el nivel en el cual se toman las decisiones: Julián decide, y Sofia lo ayuda
• El párrafo marcado en verde demuestra el principio de la diferenciación/especialización. Esto se deduce ya que destaca las sub actividades con las que cuenta la empresa. En este caso una nueva ingeniería agrónoma
• El tercer párrafo, marcado en violeta, trata sobre el principio de departamentalización, ya que muestra las agrupaciones de los puestos de trabajo en unidades homogéneas. Es el caso del departamento de contaduría y las empresas de Amalifi y Elvio
• El cuarto párrafo, marcado en salmón, se relaciona con el principio de integración debido a que las partes cooperan e interactúan entre sí. Podemos darnos cuenta, ya que el texto nombra “trabajo de forma interrelacionada”
• El quinto párrafo, marcado en naranja, habla sobre el principio de jerarquía, ya que indica los niveles dentro de la empresa.
• El sexto párrafo, marcado en gris, habla acerca del concepto de línea y staff, indicando, en este caso, el actor de consultoría.

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