Recolección de datos. Gerente de la Empresa Cinépolis
rubdop7Informe15 de Enero de 2020
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Recolección de datos
Observación
Observamos que al considerar la aplicación de encuestas para un estudio de mercado debe servir para tener una noción clara de la cantidad de consumidores que habrán de adquirir las Palomitas Takis Fuego que se piensa vender, en Cinépolis, durante un periodo de mediano a largo plazo y a qué precio están dispuestos a obtenerlo.
La técnica de medición que utilizamos es la encuesta, son fáciles de aplicar, se puede recopilar gran cantidad de información, se puede aplicar a cualquier persona y es fácil de supervisar para conocer gustos, preferencias, hábitos de consumo, frecuencia con la que compran las palomitas takis fuego, consideramos que con las encuestas hay muchas ventajas; siendo muy útil con los analfabetas, los niños o con aquellos que tienen limitación física u orgánica que les dificulte proporcionar una respuesta escrita.
Se aplicaron aproximadamente trecientas encuestas mismas de las cuales se hará un Estudio de Mercado para la recopilación de datos y considerar métodos estratégicos adicionales.
Al observar que la empresa de Cinépolis innovo su producto y realizo su lanzamiento al mercado, quedando registrada la aceptación de las personas, realizamos las degustaciones de las Palomitas Takis Fuego obtuvimos un buen resultado y comentarios positivos al igualmente negativos estos están dirigidos hacia el servicio que ese es otro punto que hay que verificar en otro momento, no en este proyecto
Entrevista
Gerente de la Empresa Cinépolis
Las Palomitas Takis Fuego salió al mercado el 28 de septiembre del 2018, mismo que empezó con tres diferentes precios por los cuales existen tres diferentes tamaños, el costo del su tamaño chico es de $ 57 pesos, el costo de su tamaño mediano es de $ 62 pesos, y el costo de su tamaño grande es de $ 67 pesos, costando $10 pesos mas de las palomitas normales,
Su precio inicial no se ha modificado, así se considera lograr las ganancias que se planearon desde un principio, se refuerza el lanzamiento de este producto, ya que se considera el segundo sabor mas relevante en los últimos años.
Se considera que ha obtenido excelentes resultados de venta de las Palomitas Takis Fuego este sabor, aclara el gerente que fue un sustituto de las palomitas enchiladas, a esto se le puede interpretar la innovación, siempre buscando la excelencia y calidad en sus nuevos productos lanzados al mercado, ahora el sabor de las Palomitas Takis Fuego tiene mas sazonador, chile y limón, cambiando así el sabor de las Palomitas Enchiladas.
Se realizo un convenio con la Empresa Barcel, la Empresa Cinépolis bajo un escrito se compromete a trabajar con Barcel, de tal manera que NO se permitirá regresar a la venta de las Palomitas Enchiladas que se vendían anteriormente, ahora Barcel también los beneficia con sus papas extras que le colocan al envase de las Palomitas Takis Fuego. Y al mismo tiempo la Empresa Barcel obtiene mayores remuneraciones.
Al aplicar un Estudio de Mercado a la Empresa Cinépolis sobre su producto de las Palomitas Takis Fuego es un gran beneficio y de gran utilidad para recopilar datos sobre que estrategias utilizar e ideas que implementar al mismo.
Comenta el Gerente en cuestión de que se lleva un riesgo el haber realizado este lanzamiento, pero hasta el momento hay una buena aceptación del producto para el mercado, el riesgo aquí seria que, en las Palomitas Takis Fuego, lleva la papa extra del original sabor Takis Fuego de la marca Barcel.
El beneficio que seria al hacer una Investigación de Mercado sobre las Palomitas Takis Fuego el saber que habrá gran ganancia y que la venta será un éxito para Cinépolis.
Se determino que el gran sabor de las Palomitas Takis Fuego sería un gran éxito para la Empresa de Cinépolis y de gran beneficio para todos sus funcionarios al haber excelentes ventas obtendrían mayores utilidades.
Al culminar la entrevista con el Gerente de Cinépolis, “recalco” que el gran sabor, Palomitas Takis Fuego, es el segundo sabor de Palomitas más relevante que ha existido en los últimos años.
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