SELECCION DE FUENTE DE FINANCIAMIENTO PARA LA SOLUCION DE UN PROBLEMA DE UNA EMPRESA

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE BAJA CALIFORNIA

Facultad de contaduría y administración

Materia:

FEPI

Profesor:

Ricardo Osorio Miranda

Integrantes:

Palma Ayala Andrés

Payan Mineo Fátima

Ríos Salazar Guadalupe

Actividad:

Proyecto final

Fecha:

Martes 25 de noviembre del 2014

ÍNDICE

1. Introducción 4

2. Generalidades de la empresa 5

2.1 Misión 6

2.2 Visión 6

2.3 Valores 6

2.4Filosofía 6

3. Descripción de la empresa 7

4. Organigrama 8

5. Políticas 9

6. Cadena de valor 10

7. Portafolio de productos 11

8. Descripción de problemática de Grupo Alfa 12

9. Información acerca del fináncienlo 13

10. Anexos 14

10.1 Estado de posición financiera 15

10.2 Estado de resultados 16

10.3 Razones financieras 17

10.4 Tabla de amortización 19

10.5 Estado de posición financiera proyectado 20

10.6 Estado de resultados proyectado 21

10.7 Flujo de efectivo 22

10.8 Razones financieras 23

10.9 Conclusión 24

INTRODUCCIÓN

En el siguiente proyecto se muestran datos generales de la empresa ALFA, de igual forma se describe cierta situación que lleva a la organización a adquirir determinado financiamiento.

Un financiamiento es el mecanismo por medio del cual una persona o una empresa obtienen recursos para un proyecto específico.

El financiamiento puede provenir de diversas fuentes, siendo el más habitual el propio ahorro. No obstante, es común que las empresas para llevar adelante sus tareas y actividades comerciales hagan uso de una fuente de financiamiento externa.

En este caso existen numerosas variantes que pueden utilizarse siempre y cuando el agente económico en cuestión sea confiable en lo que respecta a pagos.

Por lo tanto el principal objetivo de este trabajo es determinar el financiamiento de la empresa alfa.

GENERALIDADES DE LA EMPRESA

Historia

Las raíces de ALFA se remontan a fines del siglo XIX, cuando se establecen las primeras industrias en Monterey, México. El fundador de dicho grupo empresario es Don Roberto Garza Sada.

1944 una pequeña planta productora de carnes frías comienza operaciones en México, D.F. Bajo el liderazgo de Pablo Brener.

Para el año de 1954 nace la marca FUD, las siglas de esta significan fino, único y delicioso.

En 1960 FUD amplia distribución a nivel nacional.

En 1979 grupo ALFA compra FUD.

De 1992 al 2006 se lanza en México una línea de productos de pavo, se amplía el portafolio de productos, se comienza a expandir el mercado, para el 2000 se comienza a exportar a estados unidos de América.

Para el 2007 Sigma Alimentos USA compra una compañía de quesos y cremas ubicada en Darlington.

En el 2010 los planes Sigma alimentos tiene que el principal objetivo sea incrementar la penetración de la marca FUD dentro del mercado hispano.

Misión

Entender a nuestros consumidores para deleitarlos con productos alimenticios y ser la empresa preferida de nuestros clientes proveedores y personal, basados en el sólido apoyo de nuestro talento humano.

Visión

Ser una compañía líder de alimentos refrigerados en los mercados de México, Centroamérica e Hispano de Estados Unidos de América.

Valores

Integridad: Nuestras acciones se rigen por nuestro compromiso con la conducta ética y la responsabilidad social.

Respeto y empatía: Consideramos que la diversidad es una fortaleza. Por lo tanto, buscamos incorporar individuos con diferentes perfiles y experiencias. Aspiramos a proporcionar un ambiente laboral que promueva la confianza y la cooperación.

Orientación a resultados: Estamos comprometidos con la creación de valor y la mejora continua de nuestros negocios. Todos nuestros empleados encarnan una responsabilidad personal por mejorar el desempeño de la compañía.

Innovación y capacitación empresarial: Promover y reconocer la innovación y el desarrollo de nuevas oportunidades y negocios.

Enfoque al cliente: Comprometidos a superar las necesidades de nuestros clientes.

Filosofía

Nuestra empresa es esencialmente una institución de servicio: existe para servir.

Al estar constituidos por personas y al servir para personas, no hay duda que debe tener un profundo sentido humano.

DESCRIPCIÓN DE EMPRESA

Alfa es el mayor productor y distribuidor de alimentos refrigerados y congelados en México. Dentro de las actividades principales de la empresa son la producción, distribución y venta de procesado de carne , queso , yogur y comidas preparadas . En México, Alfa comercializa sus productos a través de los principales supermercados, así como medios de mamá y papá con marcas como FUD , San Rafael, Chalet, Noche Buena , Chen, La Villita, entre otros. La compañía también vende productos bajo las marcas de licencia, como Yoplait (yogures) y Oscar Mayer (carne procesada).

Alfa cuenta con 30 plantas de producción: 13 para las carnes procesadas, 13 para los productos lácteos, 3 para las comidas preparadas y uno para las bebidas. Los productos se canalizan a través de más de 100 centros de distribución y una red de distribución refrigerada. Instalaciones de la empresa ocupan varias certificaciones, como ISO 9002 , TIF (México), y USDA (para productos con destino a los Estados Unidos).

De acuerdo con el FAS, Alfa tiene una participación de mercado de 41,5% en los alimentos procesados refrigerados en México, 17.1% en productos de queso, y el 15,5% en el segmento de comidas listas para comer.

La compañía tiene presencia en México, el Caribe, Centroamérica y los EE.UU.

ORGANIGRAMA (ZONA CENTRO)

POLÍTICAS

Política de calidad

En ALFA estamos comprometidos en elaborar productos alimenticios con los más altos estándares de calidad, higiene e inocuidad para la satisfacción total de nuestros clientes y consumidores; alineando nuestros procesos en un Sistema Integrado de Gestión de Inocuidad y Calidad de los Alimentos, basado en el cumplimiento de la misión, visión y valores de nuestra organización; con apego a las disposiciones del marco regulatorio nacional e internacional que nos rige. Políticas de ventas

De precios

La empresa carga el mismo precio a todos los tipos similares de clientes que compren cantidades parecidas del producto en las mismas circunstancias.

De trato preferencial

Se pretende mantener a los clientes que existen y generar nuevos clientes por lo que se pretende tener un buen trato hacia ello.

Política de medio ambiente

Parte de las estrategias de la compañía, derivadas de su compromiso con la sustentabilidad, es la adopción de mecanismos de mejora en administración ambiental, que incluyen el cumplimiento de la normativa vigente en este tema, así como la aplicación de inversiones para reforzar la seguridad en los procesos y el control del impacto en materia de agua, emisiones a la atmósfera y administración de residuos.

Gracias a los esfuerzos antes mencionados, la Planta de Sigma Alimentos Noreste, que desde el 2002 participa en el Programa de Auditoría Ambiental, recibió por 5ª ocasión consecutiva el Certificado de "Industria Limpia", afirmando una vez más su compromiso de promover operaciones seguras y sustentables, buscando continuamente la mejora en todos los rubros, incluyendo el ambiental.

CADENA DE VALOR

Actuar como agentes de desarrollo de nuestros proveedores, clientes y consumidores nos da la oportunidad de aportar recursos para su crecimiento, al tiempo que nos permite estar seguros de que sus objetivos se alinean a la estrategia de Sigma Alimentos.

Impulsando el desarrollo de nuestros proveedores

En Sigma Alimentos contamos con una política de suministro que contiene los criterios para la selección de proveedores, donde se especifica que la calidad y el precio competitivo son dos aspectos básicos a tomar en cuenta. La transparencia en los procesos de licitación es indispensable para la elección de uno u otro proveedor. De esta manera confirmamos que el 100% del equipo de proveeduría, así como la materia prima que obtenemos de ellos, cumple con los criterios necesarios para integrarlos a los procesos de nuestra empresa.

Adicionalmente, trabajamos con los ya seleccionados por medio de diversos programas, con el fin de desarrollar relaciones duraderas y de confianza con ellos. Esto nos permite asegurarnos de que estamos recibiendo insumos inocuos y consistentes, al tiempo que fomentamos la mejora continúa en sus procesos. En 2013, trabajamos con más de 100 proveedores de materias primas, mediante los siguientes programas:

PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

Carnes Frías

Se produce y comercializa jamón, salchichas, mortadela y tocino entre otros productos. Nuestras marcas gozan de

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