Subway - Descripción de la empresa y sus segmentos/líneas de negocios
Enviado por Javiera Abu-Ghosh • 6 de Noviembre de 2015 • Resúmenes • 338 Palabras (2 Páginas) • 1.506 Visitas
b) Descripción de la empresa y sus segmentos/líneas de negocios
La empresa Subway, celebrando hoy en día sus 50 años de operación, es una cadena de restaurantes de sándwiches que pertenece a la categoría de “comida rápida”. El negocio comienza en el año 1965 cuando Fred Deluca, en busca de financiamiento, acude a un viejo amigo de la familia llamado Peter Buck quien le plantea la idea e inmediatamente forma una sociedad con Fred. El primer Subway inaugurado fue un éxito, por lo que comenzaron a crecer lentamente operando en un número moderado de locales propios.
Si bien en un principio habían descartado la posibilidad de convertir la empresa en una franquicia, al ver que sus metas de crecimiento no se estaban alcanzando, se dan cuenta de que franquiciar era clave. Con su nuevo modelo de negocios, hoy en día la cadena Subway es considerada como la franquicia número 1 en la categoría, siendo también la cadena de sándwiches más grande del mundo (más de 44.000 locales alrededor del mundo), contando con más restaurantes que McDonald’s en numerosos países.
En Subway se enfocan en hacer simple para los emprendedores el proceso de abrir y operar su propio local. Además, el éxito del sistema de franquicias de Subway se debe principalmente a la calidad de su comida, la sencillez en el funcionamiento del negocio y los métodos de control y apoyo a franquiciados que se utilizan para dirigir sus negocios de forma eficaz.
La franquicia de Subway es muy atractiva para los inversionistas debido a la gran popularidad que tiene la marca a nivel mundial y un muy bajo costo de puesta en marcha (“low start-up cost”). Adicionalmente Subway ofrece un programa de arrendamiento de equipos para todos sus franquiciados como ayuda financiera.
En cuanto a sus segmentos, Subway busca establecer sus locales en lugares estratégicos, exigiendo que sus franquiciados se encuentren preferentemente en:
- Lugares céntricos de grandes y medianas ciudades.
- Shopping centers.
- Parques temáticos de entretenimiento.
- Terminales de transporte.
- Hospitales, Clubes, Centros de negocio o Parques industriales.
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