Tottus propone modificación en la forma de servicio en sus cajas rápidas

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TOTTUS PROPONE MODIFICACION EN LA FORMA DE SERVICIO EN SUS CAJAS RAPIDAS

Según el análisis realizado por encargados de dicha empresa, las próximas Fiestas Navideñas va a traer un aumento del 20% de clientes que van a preferir TOTTUS para realizar sus compras, dentro de ello algunos clientes serán exclusivos en sus compras, las estadísticas están demostrando que la compra de cerveza, sidra, vinos, camisas, polos y frutas serán los más solicitados.

Considerando que la política del supermercado es evitar la congestión de clientes, el malestar por la espera y los posibles reclamos por el tiempo de llegar a la cajera, es que se ha considerado tener una evaluación más exhaustiva con respecto a lo sucedido el año pasado donde las colas fueron notorias en diferentes establecimientos de la cadena.

Para ello, se está considerando un estudio piloto en el local de Tottus de los Jardines, este trabajo debe evaluar las diferentes propuestas realizadas por el equipo de Toma de decisiones  contratado con la intención de aliviar este problema.

Los escenarios propuestos son:

Escenario 1: Seguir teniendo dos cajeras y cada una con su respectiva cola.

Escenario 2: Poner las dos cajeras en una misma caja.

Escenario 3: Tener una sola cola con tasas de arribo acumulado y de servicio promedio.

Escenario 4: Tener una sola cola con tasas de arribo mayor y tasa de atención menor.

Se ha de considerar los siguientes datos:

Cajera 1: velocidad de llegada: 6 clientes/horas, velocidad de servicio: 10 clientes/hora

Cajera 2: velocidad de llegada: 8 clientes/horas, velocidad de servicio: 9 clientes/hora

Costo de servicio: s/ 4 /h , costo de espera:  s/ 8 /h.

¿Qué recomendaría ud. a Tottus?

*Proponga uds. Dos cambios y demuestre su efectividad o no de su propuesta.

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