Pensamiento sistemico

COCA COLA FEMSA

DAVID CAMILO SALAS DIAZ

NÈSTOR ORLANDO CORDERO SÀENZ

UNIVERSIDAD SERGIO ARBOLEDA

ESCUELA DE CIENCIAS EXACTAS E INGENIERÍA

26/09/2015

Coca cola FEMSA es la empresa de bebidas más grande de América Latina, busca por medio de procesos de producción productivos y con una logística excelente satisfacer a los clientes y consumidores de la marca coca cola.

En la visita se tuvo la oportunidad de conocer los procesos para la fabricación de coca cola, cuatro, bolsas de agua y  botellas PET de la cual se encarga la empresa tapón corona.

A continuación se definirán los diferentes procesos que realiza Coca  cola  FEMSA.

Tratamiento del agua

El agua pasa por diferentes filtros y desinfección con lo que se asegura que el agua sea óptima para el consumo.

Jarabe simple

El agua se combina con una medida exacta de azúcar y así se forma el jarabe simple

Jarabe terminado

El jarabe simple se combina con un concentrado importado de Brasil de la marca coca cola, lo cual le otorga el sabor, color y olor al producto.

Proceso botellas de vidrio

Inspección pre – lavado

Con las botellas de vidrio se realiza un proceso que consiste en seleccionar y  sustraer elementos como papeles, pitillos y etiquetas, al terminar este proceso las botellas se  verifican para que cumplan los estándares necesarios para realizar una limpieza.

Lavado y esterilizado 

Pasan por un lavado para quitar impurezas de las botellas y asegurar que el material sea óptimo para volverlo a utilizar.

Inspección post-lavado

Se realiza otra inspección para separar las botellas con imperfecciones y así dar un material que cumpla con los requerimientos básicos que exige FEMSA.

Llenado y tapado

La botellas pasan por una línea la cual llena la botella con el producto (coca cola, sprite).Luego de este proceso pasan por una maquina la cual introduce las tapas a presión.

Paletizado y encajonado

Aquí se organizan las botellas en canastas para su distribución a nivel nacional.

[pic 1]

Botellas PET

Tapón corona es una empresa que funciona dentro de la planta FEMSA, en la cual hace el proceso de soplado de las preformas de plástico la cual provee a FEMSA para el llenado de gaseosas y jugos.

Llenado latas de aluminio

Una línea de producción tomas las latas y las llena de manera que no se gasifique el líquido, al estar llenas pasar por una maquina la cual pone a presión la tapa de la lata y así está lista para su distribución

Bolsas de agua.     

Una bolsa de plástico pasa por una línea vertical en la cual pega la bolsa, posteriormente en un tubo por el cual sale el agua se llenan las bolsas, la maquina al terminar el llenado corta la bolsa así se hace secuencialmente con cada bolsa.

Referencias

Acopasticos . (s.f.). Obtenido de www.acoplasticos.org

DS, D. (2014). Proceso productivo coca- cola FEMSA . 

Tapon Corona . (s.f.). Obtenido de www. taponcorona.com.mx

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