Bebidad Energizantes
Enviado por Rosaaa • 21 de Diciembre de 2012 • 435 Palabras (2 Páginas) • 338 Visitas
BEBIDAS REHIDRATANTES Y ENERGIZANTES
Son muchas las bebidas rehidratantes y energizantes que se ofrecen en el mercado, sin embargo, es muy poco lo que se sabe acerca de los beneficios y los riesgos que pueden provocar si no se conoce en qué momento y para qué usarlas.
TIPOS DE BEBIDAS
Hipotónicas: contienen menos partículas (azúcares y electrolitos) por 100 mL que los fluidos propios del organismo (plasma de la sangre).
Tienen una osmolaridad relativamente baja lo que provoca que su absorción sea rápida.
El mejor ejemplo de este tipo de bebidas es el agua, otras son: bebidas “dietéticas” sin azúcar y zumos de frutas diluidas (3 partes de agua por 1 de zumo).
Junto con una dieta equilibrada, son la mejor opción para estar bien hidratado si no se realiza gran desgaste físico.
Fabricación:
Ideal para consumir antes, durante y hasta dos horas después
1 litro de agua
1/2 taza de jugo de naranja
Una pizca de sal
Sólo tienes que mezclar bien y agitar estos componentes en un recipiente con tapa, y refrigerar.
Isotónicas: contienen aproximadamente la misma cantidad de partículas por 100 mL que los fluidos propios del organismo.
Tienen una osmolaridad similar a la de la sangre, lo que provoca que su absorción sea más rápida que la del agua.
En este grupo se encuentran las bebidas deportivas rehidratantes o “sport drinks” y los zumos de fruta diluidos con la misma cantidad de agua que de zumo.
Reponen líquidos y electrolitos perdidos con la sudoración, además de aportar algunos azúcares como fuente de energía.
Fabricación:
También indicada para beber antes, durante y después del ejercicio
1 litro de agua
50 g. de azúcar molida o glucosa
Una pizca de sal
Calientas cuatro cucharadas de agua, disuelves allí la sal y el azúcar, le incorporas el resto del agua, revuelves y conservas en frío.
Hipertónicas: contienen mayor cantidad de partículas por 100 mL que los fluidos propios del organismo.
Tienen una osmolaridad más alta, lo que provoca que su absorción sea lenta.
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