Diseño Experimental
Enviado por mimomis • 11 de Abril de 2013 • 687 Palabras (3 Páginas) • 364 Visitas
Ejercicios a desarrollar en el trabajo individual de la Unidad Uno, finalizado colaborativamente
Curso 30156-Diseño Experimental
Todos los datos de los ejercicios a desarrollar fueron tomados con fines académicos-educativos y demostrativos.
1- En un proyecto realizado en una universidad a distancia un grupo de investigadores determino la eficiencia de un proceso para tostar café proveniente de dos entornos diferentes. La medida de la eficiencia se determino colorimétricamente en 18 muestras y las unidades se reportaron en % de oscurecimiento de la muestra- cercanía al carmelita oscuro.
Las muestras fueron tostadas en el mismo tostador y analizadas en el mismo colorímetro. La muestra inicial no tiene lectura= 0.
Los resultados que se reportan son los siguientes:
Entorno AAAA:70, 72, 80, 75, 77, 80, 74, 81, 76, 73, 87, 83, 85, 70, 73, 82, 77, 69.
Entorno DDDD: 74, 73, 84, 75, 84, 95,88, 86, 80, 79, 81, 71, 73, 70, 79, 73,76, 77.
a) Determine el intervalo de confianza de 95% para la diferencia entre medias entre las diferencias de color antes y después del proceso.
b) ¿Existe diferencia entre los dos entornos tras el tratamiento?
Resuelve la pregunta anterior por medio de la prueba no paramétrica adecuada
Es conveniente plantear la hipótesis.
Valor del ejercicio= 10 puntos
Nota: Si el experimento estuvo mal planteado por los datos recolectados- demuéstralo y proponga la forma en que debió realizarse. Esta concepción bien argumentada será calificada (10 puntos). Igual si hay otra solución para el tratamiento de los datos del ejercicio.
2- Se realizo un estudio sistemático en un panel de calidad sobre la aceptabilidad de un nuevo producto alimenticio, para el efecto se registro la calificación dada por 6 participantes que se encontraban en cuatro sitios diferentes- (Ar1), (Am2), (Aq3) y (At4), en tres periodos temporales distintos (F1: el día de inicio de la prueba; F2: Un mes después; F3: dos meses más tarde y F4 tres meses después.
La escala va de 1 a 15.
Los resultados fueron:
F1
F2
F3
Ar1
4
6
3
2
5
3
4
6
4
7
5
7
7
8
5
9
9
8
Am2
5
8
6
10
10
7
5
6
2
7
5
7
4
8
6
3
6
3
Aq3
7
6
5
5
8
3
2
6
5
4
6
8
3
3
3
3
5
2
At4
4
6
4
7
4
2
7
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