Diseño de Sistemas de Produccion

Nombre: Aylin Bido Gomez

Matricula: 20172090

Ayuda memoria para preparar Sistemas de Producción. Este es un ejercicio para realizar en tu cuaderno de notas con fines de discusión en aulas. Luego de lo cual remitir solución por este medio.

1. Elabora una lista de sistemas de producción.

• Sistema de Producción en Masa.
• Producción Ajustada.
• Producción Artesana.

1. Intenta describir cada uno. Si no recuerdas acude a las fuentes bibliográficas.

• Sistema de Producción en Masa:  Profesionales cualificados para el diseño del proceso y producto y trabajadores semi-cualificados para la producción, se producen enormes cantidades de productos idénticos entre si.
• Producción Ajustada: Combina las ventajas de la producción en masa y artesana. Implica, un máximo aprovechamiento de los recursos y reducción de desperdicios que no agregan valor al producto.  Produce una variedad de productos mayor al sistema de producción en masa.
• Producción Artesana: Trabajadores muy cualificados y herramientas sencillas, para hacer exactamente lo que pide el cliente, se producen productos únicos.

1. Investigar que es un diagrama de causa y efecto y su aplicación en la industria.

Es una herramienta de investigación de causa raíz, donde se identifican las distintas posibles causa de un evento (efecto). Se pueden utilizar distintos tipos de herramientas: 5 Porque, Lluvia de ideas. Se analizan las posibles causas desde la perspectiva de cada una de las 6M (Mano de Obra, Maquinaria, Método, Materia Prima, Medio Ambiente, Medición). Luego se realiza un ejercicio donde se descartan o confirmar las causas y se determinan las acciones correctivas en caso de tratarse de un defecto.  También es llamado como Diagrama de Espina de Pescado debido a su forma o Diagrama de Ishikawa en referencia a su creador.

1. Investigar que son diagramas de relaciones y su aplicación en matrices de diseño de producción.

Al igual que el diagrama de Causa-Efecto, es una herramienta de investigación de causa raíz, es utilizado para identificar la(s) relación(es) de distintas causas con un problema (o efecto). Permite presentar y entender el vínculo entre distintos eventos.

1. Concepto de Muda.

Es un término Japonés, que significa “desperdicio” hace referencia a todas las actividades que son realizadas, pero que no agregan valor. Se definen 7 tipos de desperdicios básicos, los cuales deben de ser eliminados o en su defecto reducido, estos son: sobreproducción, tiempo de espera, transporte, sobre-procesamiento, inventario, movimiento excesivo, defectos o re-trabajo.

...