Graficas de orden LIneal

DISTANCIA

 ( METROS)

TIEMPO   MINUTO

CATEGORIAS

DESCRIPCION DEL PROCESO

20

20[pic 1]

[pic 2]

D

[pic 3]

[pic 4]

Recibir fresas y verificar calidad

5[pic 5]

[pic 6]

D

[pic 7]

[pic 8]

Entrada al sistema

30

20[pic 9]

[pic 10]

D

[pic 11]

[pic 12]

Transportar al área de desinfección

70[pic 13]

[pic 14]

D

[pic 15]

[pic 16]

Quitar tallo

10

30[pic 17]

[pic 18]

D

[pic 19]

[pic 20]

Colocar en el tanque de solución clorada

20[pic 21]

[pic 22]

D

[pic 23]

[pic 24]

Enjuague de fresas con agua

10[pic 25]

[pic 26]

D

[pic 27]

[pic 28]

Análisis de bacteriología de las fresas

5[pic 29]

[pic 30]

D

[pic 31]

[pic 32]

Transporte de fresas al area de producción

60[pic 33]

[pic 34]

D

[pic 35]

[pic 36]

Mezcla de formulaciones estandarizada

20

15[pic 37]

[pic 38]

D

[pic 39]

[pic 40]

Enfriamiento de temperaturas a -12°C

5[pic 41]

[pic 42]

D

[pic 43]

[pic 44]

Vaciar mezclas

120[pic 45]

[pic 46]

D

[pic 47]

[pic 48]

Ciclo rotatorio

15

20[pic 49]

[pic 50]

D

[pic 51]

[pic 52]

Colocarla en congelador

60[pic 53]

[pic 54]

D

[pic 55]

[pic 56]

Consistencia firme

25

75[pic 57]

[pic 58]

D

[pic 59]

[pic 60]

Trasporte al envasado

10[pic 61]

[pic 62]

D

[pic 63]

[pic 64]

Almacenamiento final

20[pic 65]

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D

[pic 67]

[pic 68]

Código QR y existencia en inventario