Logistica
gomezrs11 de Abril de 2013
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SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT
EXPOSITOR
Carlos Antonio Portal Rueda
INGENIERO INDUSTRIAL
Asunción – Paraguay
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
Orientador: Carlos Antonio Portal Rueda
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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT
DESCRIPCION
Estudia, analiza y evalúa La Gestión Logística Integral Aplicada conocida también
como Supply Chain Management, que se encarga del Gerenciamiento de las Cadenas
de Suministro o Abastecimiento. La dinámica actual de los negocios, cambios de
entornos y condiciones y la evolución de los recursos y tecnologías disponibles hacen
necesaria la actualización permanente de los procesos y procedimientos desarrollados
por las distintas áreas funcionales y operativas de dichas Cadenas, en completo
alineamiento con los objetivos y estrategias de la Organización
OBJETIVOS
o Brindar las herramientas y conocimientos que permitan la inserción eficaz de los
conceptos y criterios logísticos dentro de la Cadena de Abastecimiento.
o La estructura del programa está orientada al planteo y utilización eficaz de las
actuales herramientas de gestión y operación, sincronizando e integrando
desarrollos y aplicaciones que permitan mejorar el desempeño logístico integral del
sistema, siendo abarcativo su contenido y alcance a empresas manufactureras,
comerciales y de servicio.
o Se brindarán conocimientos que permitirán definir y ejecutar políticas y estrategias
diseñando, evaluando, seleccionando y dirigiendo las operaciones, asegurando la
solución más confiable, económica y viable.
CONTENIDO
Unidad 1 - LOGISTICA Y SCM
Introducción
Definición de Logística
Supply Chain Management (SCM)
Areas Operacionales de un Sistema Integrado de Logística
Funciones de la Cadena de Suministro interna
La logística en el pasado y en el presente
Importancia de la Logística
Unidad 2 - LOGISTICA INTEGRAL APLICADA (SCM)
Introducción
Habilidades Empresariales
Ventajas de la inteligencia colectiva
El ciclo PHV de Stewart
El control de los materiales
Objetivos de la Gestión SCM
Equilibrio de los objetivos funcionales
Optimización de inventarios
Estrategias para los sistemas de control
Beneficios que se obtienen al implantar SCM
Validación de los beneficios de la aplicación de la SCM
o El análisis de correlaciones bivariante
o Modelos de ecuaciones estructurales
Unidad 3 - IMPLEMENTACION DE SCM
· Elementos caracterizadores al implementar SCM
El diseño, en su mayoría, de productos específicamente para cada cliente
La utilización en el proceso productivo de un sistema de producción flexible
La existencia de acuerdos de colaboración tecnológica con clientes y
La existencia de acuerdos de colaboración tecnológica con proveedores
· Variables de la Industria que afectan la rentabilidad
La intensidad publicitaria
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La intensidad en I+D (Investigación y Desarrollo)
El grado de endeudamiento empresarial
La concentración en la industria
· Variables del comportamiento empresarial
El grado de internacionalización empresarial
La productividad del factor trabajo
La cuota de mercado
· Ejemplos de implementacion de SCM
Alternativas para mejorar el servicio al cliente
Complementaron de las estrategias de manufactura y mercadotecnia
BIBLIOGRAFIA
Administración de la Cadena de Suministro
R. Keith Oliver y Michael D. Webber
Booz , Allen & Hamilton
Clevelan, Ohio, USA
Manuel Antonio Espitia Escuer
y Alfredo López Campo 2005
Supply Chain Management:
Performance empresarial y efectos regionales
M@n@gement, 8: 1, 1-24.
Editors:
Martin Evans, U. of Toronto
Bernard Forgues, U. of Paris 12
Logística Empresarial
Ronald H. Ballou
Ediciones Díaz de Santos S.A.
Administración Logística
Armando Valdés Palacios
Esan – Lima _ Perú
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Introducción
Definición de Logística
Supply Chain Management (SCM)
Areas Operacionales de un Sistema Integrado de Logística
Funciones de la Cadena de Suministro interna
La logística en el pasado y en el presente
Importancia de la Logística
INTRODUCCION
Hacer una logística perfecta es lograr, el producto perfecto en el cliente perfecto, al
costo perfecto con el precio perfecto, en el momento perfecto y con la calidad perfecta,
y el Supply Chain Management procura la realización de esto Gerenciando el Proceso
Logístico desde el proveedor de materias primas hasta la mesa del consumidor.
La velocidad de retorno, la justificación de la inversión, la permanencia en el mercado,
el desarrollo de la capacidad competitiva, el reconocimiento y fidelidad del publico
objetivo, el sentido de pertenencia y el compromiso de aporte permanente del
funcionario, son objetivos corporativos que se logran con la aplicación inteligente y
estratégica de una logística integral o la práctica profesional efectiva del Supply Chain
Management.
La competencia agresiva y ágil en los mercados nacionales e internacionales, han
llevado a las empresas a la conclusión que para sobrevivir con éxito, deben iniciar
relaciones de intercambio de comunicación, tecnología, materiales y recursos con los
proveedores y clientes en una forma integrada, para lo que ha de utilizar enfoques
innovadores que beneficien conjuntamente a todos los actores de la cadena de
suministros, con creatividad de estrategia productiva
DEFINICION DE LOGISTICA
En las últimas décadas la logística ha cambiado con suma rapidez sus escenarios, han
surgido nuevas técnicas y conceptos durante este periodo y la aceptación de esas
ideas al menos por las empresas lideres del mundo, ha sido impresionante.
Ha transcurrido casi treinta años desde que Peter Drucker escribió su articulo pionero
titulado “El continente negro de la economía”. Las implicaciones del titulo y la
orientación de sus argumentos apuntaban a que era poco lo que la dirección de una
empresa conocía sobre las oportunidades que existían para alcanzar el
apalancamiento de las utilidades mediante la logística.
La distribución física es la frontera de los negocios de hoy. Es el área donde puede alcanzarse
resultados administrativos de gran magnitud. Y todavía es un territorio inexplorado.
Para muchas empresas en el mundo, desafortunadamente, esto aún es verdad. Para
muchas otras, sin embargo, la adopción del concepto de distribución integrada, y por
lo tanto de la Administración Logística, les ha aportado muchos beneficios.
Junto con el mayor interés en la logística ha surgido una ampliación en la definición de
concepto.
Los territorios de la logística se han extendido desde la administración de las
relaciones con los proveedores hasta la administración de la demanda a
través de los intermediarios y del cliente final.
UNIDAD 1
LOGISTICA Y SCM
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Aunque la tecnología es de características exclusivas para cada individuo y para cada
empresa, parece haber un acuerdo general en que el término logística cambia los
conceptos individuales de manejo de materiales y distribución física.
Un gerente de logística de nuestros días muy probablemente adoptará una definición
de logística en los siguiente términos:
Logística es el proceso de administrar estratégicamente la adquisición,
traslado y almacenamiento de materiales, partes y productos terminados
de los proveedores a través de la organización, de tal manera que las
utilidades actuales y futuras se incrementan al máximo mediante la
entrega de pedidos que es efectiva en costo.
Por otro lado, como resultado y acorde con su reciente cambio de nombre, el Council
of Logistics Management ha actualizado su definición de logística:
Logística es el proceso de planeación, instrumentación y control eficiente y
efectivo en costo del flujo y almacenamiento de materias primas, de los
inventarios de productos en proceso y terminados, así como el flujo de la
información respectiva desde el punto de origen hasta el punto de consumo,
con el propósito de cumplir con los requerimientos de los clientes.
Es importante notar que esta definición incluye tanto el flujo interno como externo de
materiales. Incluye los movimientos internos, así como los movimientos de plataforma
a plataforma. Hace especial hincapié en la coordinación y el control de los sistemas y
transporte y almacenamiento.
La primera definición de “administración de la distribución física” del citado consejo
ponía énfasis
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