Oscar Mauricio Castaño
Enviado por oscarpecue1240 • 9 de Mayo de 2013 • 423 Palabras (2 Páginas) • 4.106 Visitas
Unidad4. Planificación de la Realización del Producto
Actividad- Planificación de la Realización del Producto
La empresa Saludable le solicita a usted como gestor de calidad realizar la documentación del numeral 7.1 de la norma ISO 9001:2008, para lo cual usted deberá responder a las siguientes preguntas:
Objetivo:
Planificar la realización del proceso de producción de un producto de su interés
Pregunta Observación Propuesta del aprendiz
¿Cuáles son los requisitos que debe cumplir el producto? Identifique que requisitos legales, reglamentarios, del cliente y demás deben definirse y cumplirse para garantizar su calidad. Indicadores
La calidad de conformidad: es la medida en que un producto se corresponde con las especificaciones diseñadas, y concuerda con las exigencias del proyecto.
La calidad de funcionamiento: indica los resultados obtenidos al utilizar los productos fabricados.
Verificación
La verificación del producto, servicio o proceso hay que considerarla como una parte integrante del control de producción, pudiendo encontrar tres tipos:
• Inspección y ensayos de entrada de materiales.
• Inspección durante el proceso.
• En los productos acabados.
Cliente
El valor añadido al producto.
La experiencia del negocio.
La prestación que otorga al cliente.
Desarrolle el Flujograma del proceso para el producto seleccionado. El aprendiz deberá previamente investigar el cómo se produce el producto seleccionado.
Para su mayor comodidad el aprendiz podrá realizar su flujograma en otra hoja de este documento.
Estudie el cómo construir adecuadamente un flujograma en el material y documentos de apoyo del curso.
Pregunta Observación Propuesta del aprendiz
¿Qué aspectos se deben verificar, qué pruebas deben realizarse y qué criterios de aceptación del producto deben definirse para garantizar su calidad? Identifique qué aspectos se verifican, qué tipo de pruebas se realizarán y que criterios o lineamientos se usan para aceptar o rechazar el producto.
¿Qué registros evidencian que el proceso de producción y el producto final cumplen con requisitos legales, reglamentarios, del cliente y demás aplicables? Diseñe mínimo 2 formatos
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