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PNO DE REOLOGIA

Ari_Cadena16Práctica o problema30 de Noviembre de 2021

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La reología es el estudio de las propiedades de flujo y deformación de la materia, se ha utilizado como medio para caracterizar y clasificar líquidos y semisólidos. Es necesario tener un conocimiento adecuado de las propiedades reológicas de los materiales farmacéuticos para poder preparar, desarrollar, valorar y utilizar las formas farmacéuticas

Objetivos:

  • Caracterizar el comportamiento reológico que presentan: la dispersión de CMC a diferentes concentraciones.
  • Clasificar los diferentes tipos de fluidos en Newtonianos y no Newtonianos dependiendo de la relación que presenten entre la viscosidad vs rpm.
  • Conocer el efecto que provoca la temperatura sobre la viscosidad de la dispersión de CMC.
  • Aplicando la ecuación de Arrhenius, determinar la energía de activación necesaria para el flujo de la dispersión a una concentración de CMC a diferentes rpm.

MATERIAL:

  • Balanza, Vaso de precipitado metálico de 250ml, Espátula, Piseta, Probeta Termómetro, mortero con pistilo, CMC.

EQUIPO:

  • Viscosímetro digital
  • Viscosímetro análogo

PROCEDIMIENTO:

Se prepararan dispersiones de CMC al  0.5, 1, 1.5, 2 y 2.5 %

  1. Preparación de dispersión

  1. Preparar        100 mL de la dispersión de  CMC (P/V).

Realizo

Verifico

Hora y Fecha

DISPERSIÓN DE CMC        %

2.  Pesar        g de CMC y colocar en un mortero manteniendo agitación constante, adicionar lentamente 80 mL de agua destilada.

Realizo

Verifico

Hora y Fecha

3. Agitar durante 10 min o hasta observar una dispersión homogénea.

4.- Trasvasar la dispersión a una probeta de 100 mL realizar enjuagues al mortero y llevar a la marca (100 mL) con agua destilada y mezclar.

Realizo

Verifico

Hora y Fecha

Realizo

Verifico

II.        Lectura de Dispersiones

4. Colocar la muestra en el vaso del viscosímetro.

Realizo

Verifico

Hora y Fecha

5. Ajustar las condiciones de operación.

5,10,20,30,50,60,80,100 rpm

Realizo

Verifico

Hora y Fecha

Para el estudio de la ecuación de Arrhenius  mantener una dispersión de CMC al 1% a 20, 30, 40, 50 y 60 °C evaluar la viscosidad a 20 rpm.

RESULTADOS:

  1. Graficar la viscosidad (cp) vs rpm para todas las muestras.
  2. Determine el comportamiento reológico en función de lo anterior.
  3. Graficar el ln de la viscosidad vs 1/T para la dispersión de CMC 1.1%
  4. De acuerdo a la ecuación de Arrhenius n= A eEa/RT calcular los diferentes parámetros

DONDE:

n = Viscosidad

A = Es la constante de Arrhenius. Ea= Energía de activación


R = Constante de los gases T = Temperatura

...

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