Proceso de concentrado de Coca Cola
Enviado por guranga_ • 18 de Abril de 2016 • Informes • 417 Palabras (2 Páginas) • 221 Visitas
Diseño del Producto
Unidad 4. Actividad 2.
Proceso de concentrado de Coca Cola
- Obtención de materia prima
La materia prima dentro del proceso de manufactura del concentrado de Coca Cola es principalmente la mercancía X, agua, y otros tres tipos de mercancía (concentrados) que son parte de la fórmula secreta de la compañía.
- Procesamiento
El proceso de manufactura del producto se realiza en diferentes etapas y en diferentes lugares, la mercancía X se realiza únicamente en los HQ’s de la empresa en Atlanta. Es aquí donde hay un impacto ambiental difícil de tratar ya que en el transporte se realizan varias emisiones de CO2 ya sea que el traslado sea por aire tierra o mar. Posteriormente se envía esta “mercancía” a las diferentes plantas alrededor del mundo. En este caso hablaremos de la planta de México Commercial Product Supply.
El proceso es muy simple y consta de mezclar estos “ingredientes” en tanques llamados Holding Tanks, después mediante tuberías el concentrado se envía a los centros de llenado donde en diferentes presentaciones ya sea de 16 litros 150 litros o incluso hasta 1110 litros es envasado para posteriormente enviarlo al embotellador.
- Distribución
Estos envases en diferentes presentaciones es enviado directamente a los embotelladores, cuyo embotellador principalmente es FEMSA el cual después de un proceso de gasificación y adición de agua es embotellado y distribuido al consumidor final en los diferentes puntos de venta.
El envase es reciclado quitando las etiquetas por tema de confidencialidad y posteriormente enviado al proveedor que le vende directamente a The Coca Cola Company el cual vuelve a fundir el plástico de estos envases y con el molde vuelve a hacerlos y venderlos a The Coca Cola Company.
- Propuesta
La propuesta que tenía en mente después de investigar vi que ya estaba llevándose a cabo por parte de la compañía, y consiste en realizar los envases del producto final, es decir, el que se le vende al cliente final todavía de plástico; sin embargo, todos sabemos que el plástico viene del petróleo. Por lo tanto después de investigaciones se encontró que es posible desarrollar plástico a través de las plantas, no en su totalidad pero disminuyendo el uso de petróleo para realizar estos envases.
Aquí un breve extracto de lo que consiste la botella PlantBottle[pic 1]
Para concluir uno de los objetivos de la compañía es que durante todo el proceso de manufactura se pretende recuperar el 70% del uso de agua, y reutilizarla.
Red
[pic 2]
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