Modelamiento de procesos Coca Cola

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Trafajo Final Modelamiento De Procesos

Integrantes:

 Anahis Alarcón

Keila Monardez

Manuel Canales

Catalina Astorga

Javiera Vega

Ian Godoy

Introduccion

En nuestro trabajo aplicaremos los conceptos de la metodología DFD Y BPMN en la empresa de Coca Cola, incluimos propuestas de mejoras para cada proceso y analizaremos el impacto del proceso en los resultados de la organización. Para comprender el impacto de dichos procesos, definimos la metodología DFD la cual se refiere a una técnica que permite crear una descripción gráfica de los procesos, las empresas usan diagramas de flujo de datos todos los días para analizar los sistemas existentes con el fin de ver dónde hay obstáculos y crear nuevos procesos de negocios.

Un diagrama de flujo de datos ilustra el flujo y la transformación de datos para un proceso de negocios particular. Por lo tanto, es una representación visual de cómo fluyen los datos a través de un sistema, para que puedas ver claramente de dónde provienen los datos, hacia dónde van y cómo se almacenan. Los DFD hacen énfasis en el procesamiento o la transformación de datos conforme estos pasan por una  variedad de procesos. Un diagrama de flujo de datos traza el flujo de la información para cualquier proceso o sistema, se pueden usar para analizar un sistema existente o para modelar uno nuevo en este caso de la empresa Coca Cola.

 Todos los diagramas de flujo de datos incluyen cuatro elementos principales, primero tenemos la entidad la cual es un elemento externo que puede tanto enviar como recibir la información, siendo así fuente y/o destino de la información. Estas entidades suelen encontrarse en los bordes del diagrama., seguimos con el proceso donde este es el elemento responsable de hacer alguna transformación de los datos de entrada para obtener datos de salida. Estas transformaciones pueden ser: dirigir el flujo de entrada, realizar cálculos, ordenar datos, etc. Asimismo, los procesos van acompañados de una etiqueta descriptiva para explicar lo que hace. Pasamos al almacén de datos el cual sirve para conservar los datos para su uso posterior. Un almacén de datos puede ser una base de datos, al igual que los procesos, los almacenes también van acompañados de una etiqueta. Y por último el elemento de flujo de datos el cual es la ruta que toman unos datos entre las entidades externas, los procesos y los almacenes de datos. El flujo también va acompañado de una etiqueta.

Tenemos ahora la metodología BPMN la cual es una notación gráfica que describe la lógica de los pasos de un proceso de negocio. Esta notación ha sido especialmente diseñada para coordinar la secuencia de los procesos y los mensajes que fluyen entre los participantes de las diferentes actividades, nos referimos en general a el modelado de procesos de negocios que es una representación de como una empresa realiza sus objetivos centrales, la cual posee una nomenclatura específica formada por swimlanes, eventos, actividades, gateways, flujos de conexión, artefactos, enrutamientos. BPMN está planeada para dar soporte únicamente a aquellos procesos que sean aplicables a procesos de negocios. Esto significa que cualquier otro tipo de modelado realizado por una organización con fines distintos a los del negocio no estará en el ámbito de BPMN.

Coca cola

Resumen ejecutivo

La empresa coca cola, es una empresa formada el 29 de enero de 1892 en la ciudad de Atlanta estados unidos, es conocida principalmente por ser una empresa dedicada a la fabricación, distribución y venta de bebidas azucaradas a nivel mundial. Hasta el día de hoy, coca cola tiene cerca de 24 millones de puntos de venta alrededor de todo el mundo, y se encuentra ubicada en aproximadamente 200 países a lo largo de todo el globo. Actualmente es muy difícil y considerado como “imposible” el no poder encontrar un país en donde coca cola no esté presente, ya que lo que han logrado como marca es impresionante, atravesar fronteras a ese nivel es algo bastante admirable y digno de resaltar, ya que no solo entregan un bebestibles, si no como ellos mismos lo mencionan coca cola “es una forma distinta de disfrutar la vida de una manera extraordinaria”.

Coca cola como empresa, dentro de todos los objetivos que tienen, es considerado como el principal es el poder “refrescar al mundo entero y poder marcar la diferencia en la vida de las personas, la sociedad y el planeta”. Dicho objetivo lo han estado cumpliendo a lo largo de todos estos años, manteniéndose en lo más alto de la industria de fabricación de bebidas azucaradas superando a las empresas rivales como lo son Pepsi y Nestlé.

En este trabajo pretendemos abarcar varios puntos, desde el desarrollo de la visión y misión que tiene coca cola como empresa y sus objetivos estratégicos como lo pueden ser la incorporación de bebidas sin azúcar a la marca o el cómo invierte la empresa en hacer conocida a la marca con grandes inversiones monetarias, al mismo tiempo dando una breve descripción de que es coca cola con ayuda de un mapa de procesos que nos permitirá entender de mejor forma la estructura de coca cola y sus respectivos diagramas (diagrama 0, diagrama hijo y diagrama de contexto, finalizando con una conclusión en donde resumiremos todos los conocimientos adquiridos durante el desarrollo de nuestro trabajo.

Misión: Satisfacer con excelencia a los consumidores de bebidas.

Visión: Nuestra visión es ser el mejor líder total de bebidas, que genere valor económico, social y ambiental sostenible  actuar con el marco de nuestro plan de trabajo y guía cada uno de los aspectos de nuestro negocio mediante la descripción de lo que necesitamos lograr para continuar alcanzando un crecimiento sostenible y de calidad.

Objetivos Estratégicos: La empresa Coca-Cola a lo largo de su historia dentro del mercado de bebidas azucaradas, ha tomado varios caminos en busca del éxito económico, caminos a los cuales ellos esperan poder llegar a más público y seguir expandiendo su marca, la empresa Coca-Cola para lograr esta meta, se ha empeñado en desarrollar distintos objetivos estratégicos que los conducirán al éxito que ellos buscan para su empresa.

Algunos de estos objetivos como empresa que han intentado aplicar son:

• Que Coca-Cola llegue a todos lados, y esto se ha ido logrando con la venta de la bebida en aproximadamente 200 países.
• La opción de alternativas más saludables para sus clientes con la creación de bebidas light y Zero, con el objetivo de ofrecer más variedad a los clientes que desean cuidarse un poco más.
• La incorporación de otro tipo de bebidas dentro de su inventario para a todas aquellas personas que les interesa probar algo más, eso se ha logrado con la incorporación al mercado de bebidas como Fanta, Sprite, powerade, agua vital, etc.
• Intentar invertir en su marca, esto lo han logrado con las muchas propagandas que Coca Cola ha incorporado en el mercado, desde sus apariciones en televisión, hasta los numerosos carteles que se pueden encontrar en las calles. Se calcula que Coca Cola ha invertido aproximadamente $250 millones para lograr este objetivo.
• Aumentar la efectividad como empresa en ámbitos como mayor eficiencia y productividad, todo esto de la mano de la reducción de costos.

Descripción de la Industria:

The Coca-Cola Company es una de las empresas de bebida multinacional estadounidense con sedes principales en Atlanta, Georgia. “The Coca-Cola Company” tiene ciertos tipos de intereses en la fabricación, venta minorista y comercialización de concentrados y jarabes para bebidas no alcohólicas que luego vende a varias empresas embotelladoras autorizadas que poseen territorios exclusivos, que mezclan el concentrado con agua filtrada y edulcorantes, para después venderlas y distribuyen las bebidas en botellas de plástico o vidrio y botellas en las tiendas. La compañía produce Coca-Cola, inventada hace ya varios años por el farmacéutico John Stith Pemberton, esta fue concebida como una bebida medicinal patentada en 1886, ideada para combatir los problemas de digestión que además aportase energía. En el año 1889, la fórmula y la marca se vendieron por $ 2,300 a Asa Griggs Candler, quien incorporó The Coca-Cola Company en Atlanta en 1892, que hizo de la bebida una de las más consumidas del siglo XX y del siglo XXI a nivel mundial.  

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