Sistemas De Manufactura

Análisis del proceso del trabajo

Herramientas a analizar

• Paretto

• Histograma

• Hojas de datos y verificación

• Diagrama de causa y efecto

Escoger una pequeña empresa y aplicar todos los conocimientos

Nombre de la empresa

Giro

Dirección

Teléfono

Ubicación

Nombre y firma del dueño del negocio

Fecha

Entrega 8 de mayo de antes de medianoche trabajo final

Mi concepto de proceso:

Conjunto de actividades lógicas diseñadas para satisfacer las necesidades de un cliente (salidas o productos), mediante la trasformación de insumos o entradas.

Características del proceso:

1. Existe una necesidad

2. Existe un responsable

3. Tiene un orden especifico

4. Valor agregado

5. Se puede estandarizar

6. Factible de mejora

7. Influencia por el entorno

Medición y análisis de la efectividad de los procesos

La efectividad está dentro de los procesos.

Efectividad + Diseño, planeación, pensamiento + calidad de conformancia

Eficacia + eficiencia = efectividad

Medición:

Ishikawa: “lo que no se puede medir no se puede controlar y lo que no se puede controlar no se puede mejorar”.

 Expresa cosas en unidades de medida y efectúa mediciones constantes.

 La medición verifica, validad, controla y mejora.

Análisis: Distinción de las partes de un todo hasta llegar a conocer sus principios o elementos.

Efectividad: Es la relación entre resultados logrados, propuestos y nos permite medir.

Proceso: Es un conjunto de actividades diseñadas para satisfacer las necesidades de un cliente interno y externo.

Las 6M mágicas

Intervienen factores

 Métodos

 Mediciones

 Materiales

 Medio ambiente

 Maquina

 Mano de obra

 Money

Razones para medir los procesos

 identificar la responsabilidad de quienes operan los procesos.

 optimizar los recursos para mejorar los recursos (proceso).

 si mejora el proceso, mejora la empresa.

 Promover la participación y el autocontrol (salida) que satisfaga al cliente.

 Medir el resultado de los mismos.

Características de los procesos

 Tienen un principio y un fin (limites).

 Las personas lo administran (dueños del proceso).

 Puede ser medido.

 Puede ser mejorado.

 Provee de servicios o productos (salidas).

 Transforma o complementa entradas (insumos), agregando valor a las entradas.

 Existe para satisfacer al cliente.

Diagrama de flujo de un proceso

Es un representación gráfica donde se detalla paso a paso las actividades de un proceso.

 Provee una visión del proceso actual

 Muestra los roles y las relaciones

 Ayuda a explicar el proceso

 Actúa como herramienta para preparación de los procedimientos

 Implica complejidades innecesarias (repetición de tareas)

 Provee guías para identificar donde recolectar datos

 Ayuda s documentar y estandarizar el proceso.

Exposición en la 4 clase

Examen en la 6 clase

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