Administracion de la calidad. Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad

El Profesor Dr. Kaoru Ishikawa nació en el Japón en el año 1915 y falleció en 1989.

Se graduó en el Departamento de Ingeniería de la Universidad de Tokio. Obtuvo el Doctorado en Ingeniería en dicha Universidad y fue promovido a Profesor en 1960. Obtuvo el premio Deming y un reconocimiento de la Asociación Americana de la Calidad.

En 1949 ingresa en la Unión of Japanese Scientist and Engineers (JUSE), un grupo dedicado a la investigación del control de calidad. Después de la Segunda Guerra Mundial, Japón comenzó a transformar su industria e Ishikawa demostró ser un líder nato, capaz de dirigir a muchas personas hacia la obtención de un fin común.

Puso especial atención en el desarrollo del uso de métodos estadísticos prácticos y accesibles para la industria. En 1943 desarrollo el primer diagrama para asesorar a un grupo de ingenieros de una industria japonesa

Conocido por el Diagrama de Ishikawa o diagrama causa-efecto, o diagrama espina de pescado; utilizado en el análisis de los procesos industriales y cuyos gráficos agrupan por categorías todas las causas de los problemas.

En 1962 introduce el concepto de Círculo de Calidad, en colaboración con la JUSE. Llegó a obtener el Premio Deming y un reconocimiento de la ASQC (American Society for Quality Control).

Kaoru Ishikawa murió en Tokyo 1989. Sus principales

ideas se encuentran en su libro

"¿Qué es el control total de calidad?: la modalidad japonesa".

En él indica que el CTC (Control Total de Calidad) en Japón se caracteriza por la participación de todos, desde los más altos directivos hasta los empleados más bajos.

Ishikawa estaba interesado en cambiar la manera de pensar de la gente respecto a su trabajo.

Para él, la calidad era un constante proceso que siempre podía ser llevado un paso más. Hoy en día, es conocido como uno de los más famosos gurús de la calidad mundial.

Ishikawa definió la filosofía administrativa que se encuentra detrás de la calidad, los elementos de los sistemas de calidad y lo que el denomina:

Las "siete herramientas básicas de la administración de la calidad", donde se le considera una fuerte inclinación hacia las técnicas estadísticas.

También fue el encargado de desarrollar el proceso de auditoría utilizado para determinar si se selecciona una empresa para recibir el Premio Deming, la solución de problemas con base en equipos.

Las 7 herramientas básicas para la administración de la calidad

1.- Elaboración de gráficas del flujo del proceso (es un diagrama de los pasos o puntos del proceso, identificados de la manera mas simplificada posible, utilizando varios códigos necesarios para el entendimiento de este).

2.- Gráficas de control(implican la frecuencia utilizada en el proceso, así como las variables y los defectos que atribuyen).

3.- Histogramas (visión gráfica de las variables).

4.- Análisis Pareto (clasificación de problemas, identificación y resolución).

5.- Análisis de causa y efecto o Diagrama de Ishikawa(busca el factor principal de los problemas a analizar).

6.- Diagramas de dispersión (definición de relaciones).

7.- Gráficas de control (medición y control de la variación).

Principios de calidad de Ishikawa

Algunos de los elementos clave de sus filosofías se resumen aquí:

1.- La calidad empieza con la educación y termina con la educación.

2.- El primer paso en la calidad es hacer las necesidades sobre los clientes.

3.- El estado ideal del control de calidad ocurre cuando ya no es necesaria la inspección.

4.- Eliminar la causa raíz y no los síntomas.

5.- El control de calidad es responsabilidad de todos los trabajadores y en todas las áreas.

6.- No confundir los medios con los objetivos.

7.- Ponga la calidad en primer término y dirija su vista a las utilidades a largo plazo.

8.- La mercadotecnia es la entrada y salida de la calidad.

9.- La gerencia superior no debe mostrar enfado cuando sus subordinados les presenten hechos.

10.- 95% de los problemas de una empresa se pueden resolver con simples herramientas de análisis y de solución de problemas.

11.- Aquellos datos que no tengan información dispersa (es decir, variabilidad) son falsos.

El Dr. Genichi Taguchi nació en Japón el 1 de enero de 1924, es un ingeniero y estadista.Se graduó de la Escuela Técnica de la Universidad Kiryu en la carrera de ingeniería textil, y más tarde recibió el Doctorado en la Universidad Kyushu en 1962.

• Trabajó en el Departamento Astronómico del Instituto de la navegación del entonces Imperio Japonés; más tarde trabaja en el Ministerio de Salud Pública (aquí condujo el primer estudio nacional sobre salud y nutrición) y en el Instituto de Matemáticas Estadísticas. Sin embargo, su principal etapa profesional ha sido dentro del Laboratorio de Comunicación Eléctrico (ECL) de la Compañía de Telégrafo y Teléfono de Japón (1948-1961) en donde se enfocó a la mejora de la productividad en la investigación y desarrollo.

• Posterior a esto, es profesor para la Universidad Aoyama Gaukin de Tokio y consultor para empresas tan importantes como Toyota Motors y Fuji Films. Es miembro de la Asociación de Japón para Control de calidad, la Asociación para Ingeniería Industrial en Japón, la Asociación para Estadística Aplicada y la Asociación de Control de calidad de Japón Central.

Luego de la Segunda Guerra Mundial, los fabricantes japoneses tuvieron que luchar para sobrevivir con recursos muy limitados. De no haber sido por las mejoras de Taguchi, el país quizá no hubiera alcanzado el éxito que logró más tarde. Taguchi revolucionó el proceso de producción en Japón a través del ahorro de costos y su relación con la calidad.

Ha recibido el Premio Deming en cuatro ocasiones por sus aportaciones sobre calidad. En 1989 le es concedida la medalla con banda púrpura al avance tecnológico y económico por el Emperador Akihito

APORTACIONES

• La aplicación de la estadística y la ingeniería para la reducción de costos y mejora de la calidad en el diseño de productos y los procesos de fabricación.

• Desarrollo sus propios métodos estadísticos al trabajar en una compañía de teléfonos, lo aplicó al incremento de la productividad y calidad en la industria.

• Creó el concepto de “diseño robusto”, este excedía sus expectativas de calidad, para así lograr la satisfacción del cliente.

DISEÑO ROBUSTO

Cada vez que se diseña un producto, se hace pensando en que va a cumplir con las necesidades de los clientes, pero siempre dentro de un cierto estándar, a esto se le llama “calidad aceptable”, y así cuando el cliente no tiene otra opción mas que comprar, pues a la empresa le sale mas barato reponer algunos artículos defectuosos, que no producirlos. Pero no siempre será así, por que en un tiempo la gente desconfiara de la empresa y se irán alejando los clientes.

El tipo de diseño que Taguchi propone es que se haga mayor énfasis en las necesidades que le interesan al consumidor y que a su vez, se ahorre dinero en las que no le interesen, así rebasara las expectativas que el cliente tiene del producto. Asegura que es más económico hacer un diseño robusto que pagar los controles de calidad y reponer las fallas.

Al hacer un diseño robusto de determinado producto maximizamos la posibilidad de éxito en el mercado. Y aunque esta estrategia parece costosa, en realidad no lo es, por que a la vez que gastamos en excedernos en las características que de verdad le interesan al consumidor, ahorramos en las que no les dan importancia.

• Para Taguchi la calidad significa: "La mínima perdida ocasionada a la sociedad, desde el envío del producto al cliente hasta su uso total".

• Estas perdidas incluyen no solo los costos de calidad de la compañía que inciden en elevar su precio, sino también los costos ocasionados a cualquier persona que se ve afectada por la calidad del producto.

• FUNCION DE PERDIDA DE TAGUCHI

Taguchi no habla de mejorar la calidad, sino de minimizar la ‘pérdida de calidad’. Cuanto más nos separamos del objetivo prefijado, mayor es la perdida de calidad, y esto conduce a mayores costos (costos de garantía, pérdida de imagen, …). Esta idea se plasma en la ‘función de pérdida’.

• El Dr. Taguchi es el Director Ejecutivo del American Supplier Institute, Inc. en Dearborn, Michigan. Es también, Director del Japan Industrial Technology Institute, y trabaja como consultor independiente en Japón, Estados Unidos, China, India y Europa.

En 1950, lo que Japón quería, lo tenia Estados Unidos; simultáneamente, ¿Qué tenia los Estados Unidos pero no quería? La respuesta, W. Edward Deming, un estadista, profesor y fundador de la Calidad Total. Ignorado por las corporaciones americanas, Deming fue a Japón en 1950 a la edad de 49 y enseñó a los administradores, ingenieros y científicos Japoneses como producir calidad.

 Treinta años después, luego de ver un documental en televisión en la cadena NBC, titulado, "Si Japón puede, porque nosotros no" corporaciones como Ford, General Motors y Dow Chemical, por nombrar algunas se dieron cuenta y buscaron la asesoría de Deming.

 La temprana vida de Deming fue caracterizada por la pobreza y el trabajo duro. Nació el 14 de Octubre de 1900, en Sioux City, Iowa. Su padre, un abogado luchador, perdió una demanda judicial en Powell, Wyoming, lo cual hizo mudar a la

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