Agronomía

Agronomía: Conjunto de conocimientos aplicables al cultivo de la tierra, derivados de las ciencias exactas, físicas y económicas. Su relación con la salud es que la agricultura afecta la salud y la salud afecta la agricultura. La agricultura apoya la salud a través de proporcionar alimentos y nutrición para la población mundial y mediante la generación de ingreso que puede ser utilizado en la atención a la salud. Sin embargo, la producción agrícola y el consumo de alimentos también pueden incrementar los riesgos de enfermedades relacionadas con el agua (malaria) y originadas en los alimentos.

Ingeniería sanitaria: Es la rama de la Ingeniería dedicada básicamente al saneamiento de los ámbitos en que se desarrolla la actividad humana. Su relación con la salud es considerada medicina preventiva en cuanto a la salud pública, por eso es importante dar solución a problemáticas directamente vinculadas con los riesgos ambientales.

Veterinaria: es la ciencia de prevenir, diagnosticar y curar las enfermedades de los animales domésticos, animales silvestres y animales de producción. Se relaciona con la salud en que el profesional de la medicina veterinaria debe vigilar la salud animal y su relación con el hombre y el medio ambiente, incorporando la prevención y la educación para la salud, la promoción de la salud animal como la detección precoz y el tratamiento oportuno de cualquier patología, mediante vacunación, alimentación adecuada, saneamiento ambiental.

Microbiología: es el estudio de los microorganismos, de su biología, su ecología y, en nuestro caso su utilización en la producción de bienes agrícolas o industriales y su actividad en la alteración y deterioro de dichos bienes. Se relaciona con la salud en que los microorganismos son utilizados para obtener una gran variedad de alimentos, son causa de su deterioro y pueden provocar enfermedad en el hombre. También analiza la anatomía y fisiología de los microorganismos, lo que ha permitido crear los fármacos para tratar las enfermedades producidas por ellos.

Fisiología: ciencia biológica que se ocupa del estudio de las funciones organicas de los seres orgánicos. Se relaciona con la salud en que la fisiología es la función específica que cumple cada uno de los órganos y la salud influye directamente en la función de los mismos

pues una mala higiene tarde o temprano dará paso a alguna enfermedad, influyendo negativamente en la fisiología.

Epidemiologia: es la disciplina científica que estudia la distribución, frecuencia, determinantes, relaciones, predicciones y control de los factores relacionados con la salud y enfermedad en poblaciones humanas. Se relaciona con la salud en que la salud es el medio por el cual los resultados de la epidemiología se aplican al control de problemas sanitarios, la epidemiología informa a los médicos sobre la prevención, promoción de la Salud y tratamientos.

Ecología: es la rama de las ciencias biológicas que se ocupa de las interacciones entre los organismos y su ambiente (sustancias químicas y factores físicos). Se relaciona con la salud en que el aspecto

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