Ambiental

RECONOCIMIENTO DE ALCHOLES Y FENOLES

Presentado por:

Sandra Yamile segura

Dayana Victoria Baquero

Maira Katherine Díaz

Jonatán Bravo

Vladimir Ayala

Química Ambiental l

Lunes 4-6 p.m.

INTRODUCCION

Los alcoholes son compuestos de formula general R(OH) estos aunque tienen un mismo grupo funcional que los fenoles poseen grandes diferencias en sus propiedades, El fenol es un grupo muy reactivo, es la base de innumerables síntesis orgánicas. Es un hidroxilo unido a un benceno. El alcohol, es un hidroxilo unido a una cadena de carbonos, lineal. No es tan reactivo como el fenol, pero se usa mucho como solvente, en muchas industrias. en el siguiente laboratorio algunas de estas propiedades por medio de reacciones simples.

PROCEDIMIENTO

Reconocimiento de alcoholes

Prueba con sodio metálico: en tres tubos de ensayo coloque.0,5 mililitros de etanol isopropanol y terbutanol agréguele a cada uno de ellos un trocito de sodios y observe la velocidad de desprendimiento de gas

Prueba de xantato: En tres tubos de ensayo colocar 1 ml de cada uno de los alcoholes anteriores agregar media lenteja de NaOH o KOH calentar al baño maría hasta su disolución enfríelos y adicione un mililitro de éter luego gota a gota adicione bisulfuro de carbono medir con el picnómetro la densidad etanol isopropanol y terbutanol.

Prueba de lucas: en tres tubos de ensayo 1 mililitros de etanol isopropanol y terbutanol agréguele a cada uno de ellos 3 mililitros de reactivo de lucas tapar y agitarlos fuertemente dejar reposar y observar 15 minutos después

Reconocimiento de fenoles

Pruebas con el agua de bromo: disuelva unas pocas gotas de fenol en 2 mililitros de agua y agregue agua de bromo hasta que el color del agua de bromo permanezca

Prueba de cloruro férrico: Disuelva un mililitro de resorcinol en 2 mililitros de agua y agregue unas FeCl3 y observe la coloración

Prueba de Lieberman: Coloque una cantidad minina de nitrito de sodio y agregue con cuidado 3 mililitros de ácido sulfúrico añada luego unos gr de salicílico agitar y observar el cambio de color luego alcalinícela agregando solución de NaOH (10%)

RESULTADOS

1. Registre todos los cambios de color:

Sodio metálico:

en el laboratorio solo había etanol, cuando de le agrego el sodio se calentó y comenzaron a salir burbujas, esto continuo aprox. 2 min y luego se formó una baza viscosa.

prueba de xantano:

se agregó naoh y etanol en un tubo de ensayo, se sometio al baño maria aunque se agitaba contantemente se demoro bastante tiempo en disolverse

después de esto se agito y se le agrego eter y su reacción fue de un color amarillo, después se le agrego el bisulfato gota a gota; este comenzo a cambiar de color a un amarillo intenso y la parte de encima se puso verde.

.picnometro vacio peso 9.8 gr

picnometro con etanol 13,5 g solo se realizo con etanol.

prueba de Lucas: No pasó nada

Prueba de Lieberman: en el tubo de ensayo se agregó nitrito de sodio, y h2so4, reacciono de forma violenta expidiendo un gas y en la parte del tubo quedo espuma, después se le agrego el ácido salicílico; se agito nuevamente y comenzó a salir nuevamente el mismo color después se le agrego ahora el NAOH; tomo un color anaranjado.

2. Concluya la finalidad de cada prueba:

Sodio metálico:

La finalidad de este experimento era saber qué tipo de alcohol era, primario (si reacciona rápidamente), secundario (reacciona de una manera más moderada) o terciario (reacciona lentamente o no reacciona a temperatura

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