Bioquimica Evaluacion

Evaluación Unidad 1

Revisión del intento 1

Comenzado el domingo, 22 de noviembre de 2015, 20:22

Completado el viernes, 4 de diciembre de 2015, 21:37

Tiempo empleado 12 días 1 hora

Calificación 8 de un máximo de 10 (80%)

Question 1

Puntos: 1

Son las unidades estructurales de los lípidos:

.

a. Pentosas y hexosas.

b. Aminoácidos y aldosas.

c. Monosacáridos y glicerol.

d. Ácidos grasos y glicerol. ¡Muy bien! Los lípidos están estructurados por dos moléculas simples: los ácidos grasos y un alcohol conocido como glicerol que se encuentra en todas las grasas y aceites.

Correcto

Puntos para este envío: 1/1.

Question 2

Puntos: 1

Es uno de los nutrimentos más importantes, aunque no aporta energía química representa el mayor porcentaje de peso corporal, teniendo múltiples funciones en el organismo.

.

a. Agua ¡Muy bien! El agua es el componente fundamental de todos los compartimentos líquidos y representa el mayor porcentaje de peso corporal. En el agua se realizan la mayoría de los procesos celulares en el organismo, sirve como fase móvil para acarrear los nutrimentos y llevando los productos de desecho.

b. Lípidos

c. Vitaminas

d. Grasas

Correcto

Puntos para este envío: 1/1.

Question 3

Puntos: 1

Su principal función en la dieta como fuente de aminoácidos es la construcción de nuevas estructuras celulares, participan también como catalizadores biológicos en la comunicación celular, la composición de las hormonas y el trabajo mecánico en el músculo.

.

a. Carbohidratos

b. Lípidos

c. Grasas

d. Proteínas ¡Muy bien! La principal función de las proteínas es la de proveer aminoácidos para la construcción de nuevas proteínas con diversas funciones biológicas, tales como: catalizadores biológicos o enzimas, transporte de oxígeno, anticuerpos del sistema inmune, entre muchas otras.

Correcto

Puntos para este envío: 1/1.

Question 4

Puntos: 1

La siguiente estructura pertenece a:

.

a. Polisacárido

b. Triglicérido ¡Muy bien! En todas las grasas y aceites, el glicerol se une a tres ácidos grasos formando los triglicéridos. La parte de la molécula correspondiente al glicerol es muy afín al agua, mientras que las colas correspondientes a los ácidos grasos repelen el agua.

c. Polipétido

d. ADN

Correcto

Puntos para este envío: 1/1.

Question 5

Puntos: 1

Los triacilgliceroles y los fosfolípidos se parecen porque:

.

a. Ambos contienen ácidos carboxílicos de cadena larga. ¡Muy bien! Esta propiedad les da características muy particulares que permiten la formación de bicapas, que al agitarlas en agua, fácilmente se convierten en pequeñas esferas que atrapan en su interior el agua del medio. Por lo mismo son componentes de las membranas celulares.

b. Son moléculas con carácter anfipático muy solubles en agua.

c. Ambos

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