CATALOGO DE CUENTAS

PRODUCTO A BASE DE LIMON

PRESENTACIÓN

Es la propuesta de lanzamiento de un producto en el mercado, dirigido inicialmente a la comunidad de Flandes, producido y distribuido por “RIQUISIMO” una nueva marca que busca posicionarse en la mente de las personas, utilizando el LIMÓN como aderezo, teniendo en cuenta que su sabor es muy apetecido en las diferentes cocciones de la región, su sabor es muy agradable en especial en el plato típico de la comunidad de Flandes además de la región.

JUSTIFICACIÓN

El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida, además de ser un aderezo apetecido en cualquier cocina del mundo, ya que su sabor acido hace que la gran mayoría de alimentos sea más agradable al gusto.

Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc.

La vitamina C o ácido ascórbico posee gran poder desinfectante y tiene además una acción antitóxica frente a los venenos microbianos y medicamentosos. Junto a la vitamina C se encuentra la vitamina P que ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguíneos.

Es llamada también vitamina de la permeabilidad capilar ya que sin ella los capilares sanguíneos se vuelven frágiles y peligran romperse con facilidad, provocando pequeñas hemorragias.

Ayuda a cicatrizar heridas de todo tipo, aplicándolo interior y exteriormente.

El limón es muy rico en minerales entre los que se destacan potasio, magnesio, calcio y fósforo (contiene también sodio, hierro y flúor).

El potasio, por ejemplo, es un elemento esencial para la vida y beneficioso para el tratamiento de la hipertensión arterial.

OBJETIVO GENERAL

Lograr posicionar el “ADEREZO DE LIMÓN” en el mercado dándolo a conocer a través de las estrategias de marketing.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Identificar las necesidades y los requerimientos del cliente en cuanto a sabor, presentación del producto, cantidad, precio y uso.

Resaltar las propiedades y ventajas que ofrece este producto con relación a los demás aderezos, mediante la ayuda de los diferentes medios de comunicación.

Aprovechar la tendencia por el consumo de productos alimenticios naturales y saludables, como lo es el limón.

RESEÑA HISTÓRICA DEL LIMÓN

• El limón es una especie híbrida de Citrus médica y originario del Sudeste de Asia.

• Antecedentes registrados en la historia nos permiten saber que en el siglo III, las invasiones bárbaras destruyeron todas las plantaciones de limones haciéndolo desaparecer de Europa.

• Recién diez siglos después reaparecen con los árabes que lo volvieron a plantar en España.

El limón así como muchos otros alimentos, llegaron a América por los mismos conquistadores. Fue introducida en Europa por los cruzados del siglo XII a través de Oriente Medio y África del Norte. Éstos no realizaban ninguna de sus travesías sin tenerlo entre sus provisiones pues, ya eran conocidas sus propiedades para prevenir y combatir el escorbuto. Enfermedad que se origina por falta de vitamina C.

CARACTERÍSTICAS DEL LIMÓN

• Si bien es un fruto de sabor ácido son tantas sus propiedades que este pequeño defecto se transforma en una virtud luego de conocer las ventajas nutritivas y curativas que nos otorga.

• El árbol florece todo el año y se clasifican de acuerdo a la época de maduración de las distintas variedades.

• Tempranas, en otoño, intermedias, principio del invierno y tardías de principio de la primavera.

Tiene diversas aplicaciones culinarias tanto para ADEREZAR como para cocinar alimentos o realizar licores.

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PROPIEDADES

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• El limón ocupa un primer lugar entro los frutos curativos, preventivos y de aporte vitamínico, transformándolo en un gran eliminador de toxinas y un poderoso bactericida.

Posee vitamina C en abundancia que refuerza las defensas del organismo para evitar enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias que van desde un simple catarro, ronquera, amigdalitis, hasta pulmonías, bronquitis, congestiones, gripe, pleuresías, asma etc.

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La vitamina C o ácido ascórbico posee gran poder desinfectante y tiene además una acción antitóxica frente a los venenos microbianos y medicamentosos. Junto a la vitamina C se encuentra la vitamina P que ayuda a tonificar los capilares y vasos sanguíneos.

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Es llamada también vitamina de la permeabilidad capilar ya que sin ella los capilares sanguíneos se vuelven frágiles y peligran romperse con facilidad, provocando pequeñas hemorragias.

Ayuda a cicatrizar heridas de todo tipo, aplicándolo interior y exteriormente.

El limón es muy rico en minerales entre los que se destacan potasio, magnesio, calcio y fósforo (contiene

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