CONTROL DE INVENTARIOS

Menciona y describe cinco variables que intervienen en el control de inventarios.

Tiempo de respuesta del proveedor (L): Conocido tambien como lead time, se referiere al tiempo que transcurredesde que se hace el pedido hasta la entrega del proveedor

Eficiencia en la entrega: conocido tambien como fill rate, se refiere a las cantidades entregadas por parte del proveedor respecto de lo pedido, es decir, cuanto de lo que se pidio para cada SKU fue abastecido por el proveedor

Rotación de inventarios: indica el numero de veces que la unidad, producto o material deba ser reabastecido o producido en un lapso determinado; por ejemplo, siel costo del inventariopromedio por mes es de $100,000 y las salidas totale del año son $2’000,000 se puede decir que el inventario rota 20 veces al año en promedio

Control de caducidades: este indicador se verifica y registra desde el ingreso de la mercancia al almacen y se puede llevar un control global o particular; por ejemplo, las caducidades de la mercancia en el almacen son, en promediom, de 30 días, o en particular, el modelo X tiene una caducidad promedio en 60 días. Una de las responsabilidades del almacen alineado al negocio es la salida de lo que tiene una caducidad mas próxima cuando se solicite. Cabe destacar que no todas las mercancias tienen una caducidad implicita como los productos comestibles o farmacos, existe el caso de la ropa o articulos de moda donde no hay una caducidad estricta, sin embargo, se vuelven obsoletas si son introducidas al mercado fuera de tiempo.

Confiabilidad de los inventarios o registros: se hace referencia a que tan precisa es la cantidad que refleja un sistema de informacion administrativo de existencias respecto a la cantidad real (fisicamente)

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