Cadenas Agroalimentarias:
Enviado por Julian_az1986 • 24 de Septiembre de 2013 • 240 Palabras (1 Páginas) • 286 Visitas
Se describen las experiencias y enfoques de la constitución de cadenas agroalimentarias y se plantea
la necesidad de desarrollar una nueva institucionalidad y formas de cooperación técnica para el
fortalecimiento del sector agrícola y rural. Se espera que las cadenas agroalimentarias se constituyan
en mecanismos de diálogo e instrumentos de gestión para la competitividad y la toma de decisiones
según las demandas de los Estados Miembros del IICA. Para ello se define la cadena agroalimentaria y se
brindan las características que le confieren sus actores económicos y sociales, mediante la participación de
todos sus eslabones. Se definen los órganos de concertación, específicamente el “comité de cadena” y las
funciones y características de la “secretaría de cadena”. Estas características son fundamentales para el éxito
de los comités y la operación de las cadenas. También se plantea la necesidad de redefinir las funciones de los ministerios de agricultura como agentes de interrelación entre los sectores público - privado y la sociedad civil, a través de cadenas agroalimentarias, como espacio propicio para hallar soluciones comunes
y permanentes para el sector agrícola y rural.
1 Este artículo forma parte de una colección de trabajos preparados por las áreas de competitividad agroempresarial y agroindustria
rural que se encuentra en prensa.
2 Director de Competitividad Agroempresarial, Programa Interamericano de Comercio, Agronegocios e Inocuidad de Alimentos
miguel.garcia@iica.int
3 Especialista Hemisférico en Agroindustria Rural, hernando.riveros@iica.int
4 Especialista Regional en Agronegocios, iciar.pavez@iica.int
5 Especialista en Agronegocios, daniel.rodriguez@iica.int
6 Especialista en Agronegocios, frank.lam@iica.int
7 Especialista Regional en Políticas y Negociaciones Comerciales, joaquin.arias@iica.int
8 Especialista Políticas y Negociaciones Comerciales, danilo.herrera@iica.int
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