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Conceptos Ingenieria Industrial

KARENTUTSI27 de Agosto de 2014

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• EMPOWERMENT

Es un proceso estratégico que busca una relación de socios entre la organización y su gente, aumentar la confianza responsabilidadautoridad y compromiso para servir mejor al cliente.

El empowerment en una empresa se basa en delegar poder y autoridad a los subordinados y transmitirles el sentir de que los trabajadores son dueños (y responsables) de su propio trabajo.

Mediante el empowerment se pueden alcanzar los beneficios óptimos de la tecnología, pues los miembros de los equipos de trabajos, y la organización tendrán un completo acceso y uso de información crítica; poseerán la tecnología, habilidades, responsabilidad y autoridad para utilizar la información y llevar a cabo la organización.

Dos empresas mexicanas que utilizan el empowerment son:

1. John Deere S.A. de C.V. (Plantas Monterrey, Santa Catarina, Saltillo y Torreón).

Los trabajadores la división Harvester Works’ Seeding instituyó un programa en el cual los empleados de línea se reunían con los campesinos para resolver las quejas de éstos en cuanto a piezas o maquinaria defectuosas, en lugar de que el personal de ventas o de servicios de las oficinas centrales de la empresa manejara las quejas por teléfono.

2. Cervecria Cuauhtémoc y Moctezuma ( Plantas en todo el país).

El director ejecutivo de química médica, organizó un equipo de 30 miembros con el objeto de estudiar una posible causa de la esquizofrenia. Designó a un líder del grupo y después dejó que el grupo trabajara totalmente sin su dirección personal. Pfizer ha recortado el tiempo promedio para desarrollar fármacos nuevos de 4,5 a 3 años o menos.

• BENCHMARKING

El benchmarking es un anglicismo que, en las ciencias de la administración de empresas, puede definirse como un proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones.

Hace una comparación entre tu negocio y la competencia (tanto directa como indirecta), así como con comercios líderes en otras industrias u otros mercados con la intención de descubrir y analizar cuáles son sus estrategias ganadoras y, de ser posible, aplicarlas en tu propia empresa.

De hecho, los nuevos modelos de benchmarking recomiendan que no sólo se investigue a los competidores, sino más bien a referentes de liderazgo de empresas, ya sean individuos o agrupaciones e, incluso, a personajes ficticios que podrían servirte de inspiración.

Dos empresas mexicanas que utilizan el benchmarking son:

1. BIMBO.

Año con año sus plantes se ubican en el nivel más alto de calificación otorgado hasta la fecha por Quality Bakers of America “ QBA” convirtiéndose así en el Benchmark mundial para la industria alimenticia.

2. APICS Capítulo México.

Enfocados a cadenas de suministro, apoyarán a que empresas mexicanas se beneficien al comparar sus prácticas y métricas con las de cientos de empresas de otros países que participan en estos estudios alrededor del mundo.

• OUTSOURCING

Su vocablo equivalente es subcontratación, el contrato que una empresa realiza a otra para que ésta lleve a cabo determinadas tareas que, originalmente, estaban en manos de la primera.

Outsourcing es el proceso en el cual una firma identifica una porción de su proceso de negocio que podría ser desempeñada más eficientemente y/o más efectivamente por otra corporación, la cual es contratada para desarrollar esa porción de negocio. Esto libera a la primera organización para enfocarse en la parte o función central de su negocio.

Es decir, el outsoucing consiste en que una empresa contrata, a una agencia o firma externa especializada, para hacer algo en lo que no se especializa.

Dos empresas mexicanas que utilizan el outsoucing son:

1. IBM (Encargada de hacer outsourcing).

2. EDS (Encargada de hacer outsourcing).

Realiza parte de la labor medular de la operación de las empresas mexicanas como Aeroméxico, Mexicana, Bancomer, Serfin, Televisa, etc.

Estas corporaciones pueden dedicarse a mejorar sus negocios gracias a que pueden dedicarse a mejorar sus negocios a que pueden "desentenderse" del problema informático, dejándolo en manos de un tercero. (IBM y EDS).

• DEMANDA-OFERTA.

La ley de la oferta y demanda es un modelo económico básico postulado para la formación de precios de mercado de los bienes, usándose para explicar una gran variedad de fenómenos y procesos tanto macro como microeconómicos. Además, sirve como base para otras teorías y modelos económicos.

La oferta es la cantidad de bien o servicio que el vendedor pone a la venta. La demanda es la cantidad de un bien o servicio que la gente desea adquirir. La oferta y la demanda de un bien o de un servicio cambian según el precio. La oferta y la demanda interactúan entre sí fijando los precios y las cantidades de bienes y servicios que se van a producir. Esto se realiza de modo automático sin que sea necesaria una intervención de un agente externo. Manipular la oferta y la demanda es algo que los gobiernos suelen hacer interviniendo los precios.

• NICHO DE MERCADO:

Un Nicho de Mercado corresponde a un segmento de mercado constituido por un reducido número de consumidores con características y necesidades homogéneas y fácilmente identificables. Hablar de un nicho de mercado, por lo tanto, es hablar de una oportunidad que brinda la economía para desarrollar una cierta actividad comercial o productiva con elevadas posibilidades de éxito ante las condiciones del mercado.

Sirven para encontrar un grupo de fieles seguidores que estarán dispuestos a comprar tus productos o servicios llueva, truene o relampaguee si suples su necesidad específica. Un nicho te permitirá especializarte en un grupo muy definido al cual servir, cuando le das exactamente lo que piden, conseguirás lealtad y ventas una y otra vez. En un nicho el precio no es tan importante si estás brindando lo que tu audiencia pide.

• SEGMENTO DE MERCADO:

Un grupo de personas, empresas u organizaciones con características homogéneas en cuanto a deseos, preferencias de compra o estilo en el uso de productos, pero distintas de las que tienen otros segmentos que pertenecen al mismo mercado. Además, este grupo responde de forma similar a determinadas acciones de marketing; las cuales, son realizadas por empresas que desean obtener una determinada rentabilidad, crecimiento o participación en el mercado.

Sirve para identificar los posibles consumidores, por medio de características que los identifican, dentro y fuera del mercado meta, y así poder obtener un mejor resultado en cuanto a ventas y distribución del producto o servicio, si la organización es comercial; o idea, si es social.

Dos empresas mexicanas que utilizan el segmento de mercado son:

1. Goodyear Servicios Comerciales, S. de R.L. de C.V.

El mercado es un conjunto de individuos que satisfacen sus necesidades y deseos por medio del intercambio de bienes y servicios.

Ablando en este enfoque de Goodyear el mercado de consumo no aplica, ya que Goodyear no vende sus productos directamente al mercado.

Pero utiliza otro objetivo en el Mercado Organizacional con fines de lucro.

2. Teletón.

El teletón es un evento organizado por una televisora mexicana, para la creación de centros para personas discapacitadas en México, por lo que la zona geográfica es el país, atienden una necesidad de ayuda humanitaria, de compromiso social.

• MERCADO DE POTENCIAL:

Es el conjunto de clientes que no consume el producto que deseamos ofrecer, debido a que no tienen las características exigidas por nosotros del segmento al que deseamos vender, porque consumen otro producto ,pero en ocasiones sí pueden formar parte del mercado disponible. le compran a la competencia, ya sea uno similar o un sustituto o sencillamente no consumen por temor a ver afectado.

En su expresión más amplia, el mercado es un lugar indefinido que utilizamos para representarnos un área geográfica indeterminada donde en alguna forma están presentes los consumidores reales o potenciales de nuestro producto o servicio. Tales consumidores son a la vez utilizadores simultáneos de varios productos o servicios, como alimentos, medicinas, diversiones, escuelas, herramientas, talleres de reparación, tiendas, restaurantes, etc.

Dos empresas mexicanas que utilizan el mercado de potencial son:

1. Gruma.

2. Grupo Modelo.

Orientaron sus antenas hacia el vecino del norte para captar el interés del 65 por ciento de los hispanos, que según la Oficina estadounidense del Censo son de origen mexicano y que además cobran en dólares.

• QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT):

Despliegue de la función calidad (QFD) es un método de gestión de calidad1 basado en transformar las demandas del usuario en la calidad del diseño, implementar las funciones que aporten más calidad, e implementar métodos para lograr calidad del diseño en subsistemas y componentes, y en última instancia a los elementos específicos del proceso de fabricación.

Se aplica en una amplia variedad de servicios, productos de consumo, necesidades militares (como el F-35 Joint Strike Fighter), y los productos de las nuevas tecnologías. La técnica también se utiliza para identificar y documentar las estrategias competitivas de marketing y técnicas. Se considera una práctica clave del diseño para

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