Costos Por Procesos

INTRODUCCIÓN

Las organizaciones y los gerentes casi siempre están interesados en y preocupados por los costos. El control de los costos del pasado, presente y futuro es parte del trabajo de todos los gerentes de una empresa. En las compañías que tratan de tener utilidades, el control de los costos afecta directamente a las mismas. El conocimiento del costo de los productos es indispensable para la toma de decisiones en cuanto a la asignación de precios o a la mezcla de productos y servicios.

Los sistemas de contabilidad de costos pueden ser importantes fuentes de información para los gerentes de una empresa. Por esta razón, los gerentes entienden las fuerzas y debilidades de los sistemas de contabilidad de costos, y participan en la evaluación y evolución de la medición de costos y sistemas de administración. A diferencia de los sistemas de contabilidad que ayudan en la preparación de reportes financieros periódicamente, los sistemas y reportes de la contabilidad de costos no están sujetos a reglas y estándares tales como los principios de contabilidad generalmente aceptados. Como resultado, hay mucha variedad en los sistemas de contabilidad de costos de las diferentes compañías y algunas veces hasta en diferentes partes de una misma compañía u organización.

Es por ello que en este trabajo distinguiremos los conceptos básicos de un sistema de costos además de caracterizar los elementos constitutivos del costo de producción.

RESUMEN

Los Administradores dependen de los contadores para medir el costo de los bienes o servicios que produce la compañía.

La Contabilidad de Costos suministra los registros sobre costos, inventarios, costo de venta y distribución, ventas y ganancias de cada una de las distintos tipos de productos manufacturados. Estos informes se transmiten en detalle para incluir cada una de las órdenes que forman un producto. En tal sentido la contabilidad de costos es la que proporciona los informes detallado de las operaciones del negocio. Costos de operación son los gastos necesarios para mantener un proyecto, línea de procesamiento o un equipo en funcionamiento.

El objetivo en contabilidad de costos es proporcionar información oportuna y suficiente para una mejor toma de decisiones, generar información para ayudar en la planeación, evaluación y control de las operaciones de la empresa, determinar los costos unitarios para evaluar los inventarios de producción en proceso y de artículos.

La contabilidad de costos se relaciona con la información de costos para uso interno de la gerencia y ayuda de manera considerable a la gerencia en la formulación de objetivos y programas de operación en la comparación del desempeño real con el esperado y en la presentación de informes.

La materia prima se llama materia prima a los materiales con el fin de transformarlos y ser convertidos en un producto o servicio. La materia prima directa

Son los elementos que son indispensables y primordiales para la elaboración del producto.

Los gastos de fabricación son aquellos que no están relacionados directamente por naturaleza no están relacionados a los gastos de fabricación como la materia prima y mano de obra.

¿Qué forma el costo total de producción? Es la suma de los costos de producción directa y los costos de producción indirecta.

1. CONTABILIDAD DE COSTOS

A. Concepto.

La contabilidad de costos es la rama de la contabilidad que trata de la clasificación, contabilización, distribución, recopilación de información de los costos reales y en perspectiva.

Costo: Desembolso, egreso o erogación que reportará un beneficio presente o futuro, por tanto es capitalizable, es decir, se registra como un activo; cuando se produce dicho beneficio, el costo se convierte en gasto.

Gasto: Es un desembolso, egreso o erogación que se consume corrientemente, es decir en el mismo período en el cual se causa, o un costo que ha rendido su beneficio. Los gastos se confrontan con los ingresos (es decir, se presentan en el Estado de Resultados) para determinar la utilidad o la pérdida neta de un período.

Ejemplos de costos: En general, todos los egresos relacionados con la función de Producción de una empresa, como son: Compra de materiales; Seguros de los equipos productivos, Vigilancia de la Planta de Producción, Salarios de los empleados del área productiva, depreciaciones de los equipos, servicios públicos de la planta de producción, egresos de mantenimiento, etc.

Ejemplos de gastos: Todos los egresos relacionados con las funciones de Administración y Ventas de una organización, como son: Salarios del personal administrativo y de ventas, depreciación de los edificios donde funcionan las oficinas

B. Función.

La contabilidad de costos es un subsistema especializado de la contabilidad general de una empresa, cuyos fines principales se pueden resumir de la siguiente manera:

1. Proporcionar la información para determinar el costo de ventas y poder calcular la utilidad o pérdida del período.

2. Determinar el Costo de los inventarios, con miras a la presentación del balance general y el estudio de la situación financiera de la empresa.

3. Suministrar información para ejercer un adecuado control administrativo y facilitar la toma de decisiones acertadas.

4. Facilitar el desarrollo e implementación de las estrategias del negocio.

Los dos primeros fines se refieren principalmente a la función contable básica de costeo de los productos, que permite preparar estados financieros y cumplir con las informaciones que se deben suministrar al gobierno, a los accionistas, a las instituciones de crédito, etc. Los otros dos, se refieren principalmente a la función administrativa que debe cumplir la contabilidad de costos, mediante el suministro de información relevante y oportuna, que permita a la gerencia tomar decisiones adecuadas.

Un buen sistema de contabilidad de costos no debe limitarse únicamente a la función contable básica, sino que debe también suministrar a la gerencia la información necesaria para la función administrativa que, en términos generales, se podría denominar la función del “control de costos”.

2. EL DEPARTAMENTO DE COSTOS Y EL CONTADOR DE COSTOS

A. Concepto de Departamento de Costos y Contador de Costos.

El departamento de costos es la unidad administrativa que se encarga del control de un grupo de subsistemas operativos del hotel que se encuentran en constante coordinación. Estos subsistemas son:

• Control de compras

• Control de recepción de mercancía

• Control de almacenamiento y despacho de mercancía.

• Control de producción.

• Control de facturación

Su gran importancia se debe a la necesidad de controlar y registrar correctamente las entradas y las salidas de los insumos utilizados así como también el procesar la información que emiten los departamentos involucrados en la operación y así obtener en el procesamiento de dicha información los datos que permitan una visión general sobre los beneficios de la empresa.

El contador de costos es la persona encargada de llevar a cabo los controles de costos establecidos en el área de producción.

B. Función.

1. Estructurar y mantener actualizado el plan de cuentas de la contabilidad de costos.

2. Orientar los movimientos de ingresos y egresos de las fichas de existencias de materia prima, artículos generales y productos terminados.

3. Controlar mensualmente el relevamiento del inventario de las existencias en proceso de fabricación.

4. Establecer las variaciones entre los costos reales y los costos standard de las secciones fabriles e investigarlas, cooperando con la supervisión para subsanar las anormalidades causantes de las respectivas diferencias.

5. Efectuar reuniones con los jefes de fábrica para analizar y discutir resultados.

6. Promover trabajos generales de organización y estudio de sistemas que afecten a las áreas fabril, de servicio y comercial, hacerlos publicar y vigilar su aplicación.

7. Asesorar a la dirección, gerencias, y jefes de planta en cuestiones de costos relacionadas con ampliación o cierre de sectores de fábrica, artículos nuevos, modificación de horarios de trabajo, instalación de nueva maquinaria, cambios de métodos o especificaciones, niveles óptimos de producción, etc.

8. Coordinar mensualmente el programa de las fechas de entregas de todos los trabajos administrativos que afecten a su departamento, para que el resultado de la operación se conozca antes del sexto día hábil del mes siguiente al que se registra.

9. Determinar precios orientativos de venta de los artículos producidos y mantener informada a la gerencia comercial sobre cualquier variación actual o futura de costos, que pueda repercutir en sus planes.

10. Asesorar a la misma gerencia en materia de política de precios; alternativas de mezcla, volumen y condiciones de venta, etc.

11. Calcular el monto invertido en cada línea de producto para poder relacionar las ganancias con el capital que las produce.

12. Vigilar la continua rotación de las existencias ejerciendo controles sobre los artículos sin movimiento y exigiendo a los responsables definición sobre

...