Curso Basico 2012

Producto No. 14. SALUD ALIMENTARIA.

Temática:

Salud alimentaria Contenidos ¿Qué voy a hacer para desarrollar los contenidos y acciones de promoción y educación para la salud durante el ciclo escolar 2012 - 2013 ¿Qué relación existe entre las acciones planeadas y los contenidos curriculares del grado que voy a atender

I. La promoción de la alimentación correcta en los escolares: aplicación de la Etapa III de los Lineamientos Generales. • Promover, fomentar, difundir que en mi escuela se conozcan LOS LINEAMIENTOS GENERALES PARA EL EXPENDIO O DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

• EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE CONSUMO ESCOLAR DE LOS PLANTELES DE EDUCACIÓN BÁSICA

• Apoyar para que estos lineamientos se lleven a cabo.

• Fomentar la cultura de lavar y desinfectar verduras, frutas y utensilios de cocina.

• Crear el hábito de lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar y consumir los alimentos.

• Cocer muy bien los alimentos

• Promover la activación física regular.

• Cooperar con la comunidad escolar para participar en la promoción de la conservación de la salud

II. Estrategia 5 pasos para la salud escolar • Conocer, verificar y llevar a cabo junto con mis compañeros la estrategia que consta de: 1. Actívate. 2. Toma agua simple potable 3. Come verduras y frutas 4. Mídete 5. Comparte.

III. Alternativas para realizar y fomentar la activación física regular. • Observar que se utilicen las guías de activación física.

IV. Estrategias y recursos para la promoción y educación para la salud.

a) Uso del tarjetero, comida y corrida activan tu vida. • Uso del tarjetero, comida y corrida activan tu vida.

V. Estrategias y recursos para la promoción y educación para la salud.

b) La semana nacional de la alimentación escolar

• Promover, fomentar los programas:

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