Diagnostico

Diagnostico

1. ¿Cuál es el problema?

De tipo financiero:

• Cuando hay problemas con los productos y estos vienen en mal estado (vencidos) las devoluciones y los reembolsos se demoran mucho tiempo perdiendo parte del stock que se mantiene en el local de algunos productos

• Que las personas encargadas de las ventas (2 personas) no dejan el registro correspondiente a lo que se vende

De tipo contable:

• No mantiene un inventario con todas las cosas que se tienen habiendo más de una vez que se encuentran con productos en mal estado y por única responsabilidad de los dueños

• Un registro contable de todo lo que ingresa y egresa del local

• La cantidad de utilidad que se va retirando durante mes a mes, y no se encuentran registradas

Principalmente los problemas son:

• No hay un sistema de control en lo que ingresa y egresa de la empresa tanto financiero como de inventario

• Por partes de los trabajadores no hay control de cuanto es lo que recaudaron exactamente y eso puede llevar a males entendido y hasta trabajadores que pudiesen estar robando en la empresa

2. Ubicación del problema

Descripción del problema: venta de desayunos, comidas rápidas, solo cosas preparadas.

Organigrama:

• Bodega depende directamente de gerencia general al igual que administración y ventas.

• Bodega despacha a producción que ellos preparan los productos y los envían a ventas.

• Contabilidad como personal y finanzas dependen de administración.

 Relación con otras áreas

• Proveedor entrega las mercaderías solicitadas

• Gerencia general consulta su stock para decidir si compra de uno u otro producto o de ningún producto

• Ventas no registra todas las ventas

3. Descripción del problema

El problema es netamente por no registrar las entradas y salidas de dinero y mercadería, ya que se desconoce lo que realmente se encuentra en bodega (stock) y se desconoce lo que hay en las cajas (dinero) con las ventas del día.

4. Evaluación del problema

Charlas con los ejecutivos

Siempre se deben registrar correctamente todas las entradas y salidas de dinero y de mercadería ya que debido a diferentes anotaciones u omisiones de información se pierde y se desconoce lo que realmente entra y sale de la empresa tanto como las ventas que se realizaron en el día como las mercaderías que quedan existencia (stock), y por sobre todo registrar todos los retiros que haga cada uno de los dueños para no perder lo que hay en utilidad ya que se podría retirar más de lo que genera y podría llevar a la quiebra la empresa.

Para hacer más fácil la información se deberá cumplir con lo siguiente:

• La información sea expedita

• La documentación de entradas y salidas lleguen oportunamente

• Exista documentación junto con el movimiento físico

• Si no se anotara inmediatamente en las cartolas de mercadería, existan copias de documentos en la bodega

• Los documentos de los movimiento sean de fácil acceso par una fácil consulta, y que este ordenado en un solo lugar

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