Diagnostico

Diagnostico

1. ¿Cuál es el problema?

De tipo financiero:

• Cuando hay problemas con los productos y estos vienen en mal estado (vencidos) las devoluciones y los reembolsos se demoran mucho tiempo perdiendo parte del stock que se mantiene en el local de algunos productos

• Que las personas encargadas de las ventas (2 personas) no dejan el registro correspondiente a lo que se vende

De tipo contable:

• No mantiene un inventario con todas las cosas que se tienen habiendo más de una vez que se encuentran con productos en mal estado y por única responsabilidad de los dueños

• Un registro contable de todo lo que ingresa y egresa del local

• La cantidad de utilidad que se va retirando durante mes a mes, y no se encuentran registradas

Principalmente los problemas son:

• No hay un sistema de control en lo que ingresa y egresa de la empresa tanto financiero como de inventario

• Por partes de los trabajadores no hay control de cuanto es lo que recaudaron exactamente y eso puede llevar a males entendido y hasta trabajadores que pudiesen estar robando en la empresa

2. Ubicación del problema

Descripción del problema: venta de desayunos, comidas rápidas, solo cosas preparadas.

Organigrama:

• Bodega depende directamente de gerencia general al igual que administración y ventas.

• Bodega despacha a producción que ellos preparan los productos y los envían a ventas.

• Contabilidad como personal y finanzas dependen de administración.

 Relación con otras áreas

• Proveedor entrega las mercaderías solicitadas

• Gerencia general consulta su stock para decidir si compra de uno u otro producto o de ningún producto

• Ventas no registra todas las ventas

3. Descripción del problema

El problema es netamente por no registrar las entradas y salidas de dinero y mercadería, ya que se desconoce lo que realmente se encuentra en bodega (stock) y se desconoce lo que hay en las cajas (dinero) con las

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