EVALUACIÓN A DISTANCIA PASTOS Y FORRAJES

UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS[pic 1]

VICERRECTORÍA GENERAL UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA

FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS

EVALUACIÓN A DISTANCIA PASTOS Y  FORRAJES  

1-2015

PRESENTADO POR:

JENNY LILIAN MURCIA SALAMANCA

CÓDIGO:

2127467

PRESENTADO A:

CAMILO  ERNESTO PRIETO CANCINO

FECHA:

04-Junio-2015

CAU:

BOGOTÁ

TABLAS  DE CONTENIDOS

INTRODUCCIÓN

OBJETIVO GENERAL

OBJETIVOS  ESPECIFICOS

METODOLOGIA

RESULTADOS

• PRIMER PUNTO :  Manejo  de suelo y  fertilizante
• SEGUNDO PUNTO : Manejo  fitosanitario
• TERCER PUNTO : Riegos  y  drenajes
• CUARTO PUNTO :Labores  culturales

CONCLUSIONES

WEBGRAFIA DE  APOYO

INTRODUCCION

Para el profesional del área agropecuaria es de gran importancia estudiar las especies forrajeras y su óptima aplicación para sistemas de producción animal. Lo anterior se debe a que los forrajes constituyen la fuente alimenticia más abundante y barata de todo un ecosistema para el sustento y productividad animal.

Las especies forrajeras también son parte fundamental del paisaje y muchas plantas conforman un tapete permanente del suelo, lo que favorece la conservación de suelos, cuencas hidrográficas, fauna silvestre etc.

El conocimiento del establecimiento, manejo y utilización de pastos y forrajes es una herramienta esencial para los profesionales de administración de empresas agropecuarias ya que los forrajes son un componente esencial en el rubro de costos de una empresa.

1. OBJETIVO GENERAL

Analizar los principales forrajes utilizados en la alimentación animal, el papel de las gramíneas y las leguminosas en la nutrición de los rumiantes y su importancia económica dentro de los rubros de una granja o empresa pecuaria.

1. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Entender cómo se realiza un plan de siembra.

• Determinar con fundamentos que tipo de semilla utilizar según cada propósito.

• Comprender el manejo que se le da a cada suelo y terreno dependiendo de su altura y temperatura.

• Conocer manejos fitosanitarios para el pasto.

• Conocer en qué consisten los drenajes.

• Entender que labores se realizan para el manejo de pastos y forrajes.

METODOLOGIA

 Lea detenidamente la siguiente actividad y desarróllela de forma sintética, argumentativa, clara, coherente y objetiva.

Diseñe un plan de siembra, manejo y cosecha de pastos y forrajes para tres fincas (preferiblemente con distintos pisos térmicos) de su zona o de la zona en la que está ejerciendo laboralmente.

Elija la semilla más adecuada y de mejor calidad. Busque la implementación de pastos y forrajes en relación a:

1. Al manejo de suelos y fertilizantes para dicho pasto o forraje.

2. Al manejo fitosanitario (sanidad Vegetal) por posible ataque de plagas y/o enfermedades que se pudiera presentar en el pasto o forraje.

3. El manejo de riegos y drenajes con énfasis en cambio climático.

4. Las labores culturales que se tienen previstas para estos pastos y/ forrajes.

RESULTADOS

 Para   este  trabajo voy  a  tomar tres  fincas ubicadas  en  distintos  pisos climáticos.

1. Finca ubicada  en  el  rosal  Cundinamarca este municipio cuenta con un piso térmico frio, temperatura media de 12º a 14º C y una altitud de 2.685 msnm.   En esta finca  he decidido propagar RYE GRASS BIG DADDY (Lolium multiflorum - Lolium perenne), el cual tiene una producción de forraje verde por corte de 28-40 (Ton/ha), alta Tolerancia a Roya, Proteína cruda (%) 16 - 22 Fibra detergente neutra (FDN) (%) 40 - 48 Fibra detergente ácida (FDA) (%) 25 - 30 Energía neta de lactancia (Mcal/Kg.)2 1,2 - 1,6 días después de siembra.

Para la propagación de pasto RYE GRASS BIG DADDY, tenemos que tener presente que su adaptabilidad se da mayormente en suelos franco-arcillosos, con un rango de pH de 5 a 8, siendo intolerante a la salinidad, alcalinidad, sequías e inundaciones, por lo cual nuestro manejo de suelos debe estar enfocado al drenaje, control de pH y sistemas de riego;  de igual manera cabe resaltar que es un pasto exigente en fertilidad, por esto se debe realizar un previo análisis de suelo, se recomienda aplicar 350 kg de nitrógeno más 50 a 100 kg/ ha de fósforo y potasio por año. Con un buen programa de fertilización se logran producciones de 18 a 20 t de materia verde por hectárea, equivalente a 9 -10 tde forraje seco.

Siembra: para la siembra de este pasto, con la ayuda de un tractor aráramos el suelo con el fin de oxigenarlo y a su vez des compactarlo,  teniendo en cuenta que la densidad de siembra  es de 75 a 100 lb/ha, con ayuda de un operario esparcimos la semillas al boleo, una vez esparcida la semilla utilizamos nuevamente el tractor con un tablón en su parte trasera, con el fin de homogenizar el suelo y tapar la semilla.

• Para el manejo fitosanitario del pasto RYE GRASS BIG DADDY debemos conocer que las principales plagas y enfermedades son:

• Roya o polvillo: afecta tallos, hojas y espiguillas, disminuyendo la calidad y cantidad del pasto.
• Roya de la hoja: polvillo amarillo naranja sobre las hojas, que merma la producción.
• Mancha parda o peca: manchas pardas con centros grisáceos y de forma ovalada, que causan secamiento parcial del follaje.
• Pulgones o áfidos: se localizan en el envés de la hoja, chupan la savia y causan amarilleo del follaje.
• Salta hojas-lo ritos-cigarritas: chupan la savia de las hojas, especialmente durante el verano, afectando negativamente la producción.
• Chisa-cuzo-gallina ciega: las larvas se alimentan de materia orgánica y de raíces, aflojan el pasto y producen parches de pasto seco.

Por lo anterior, una vez identificada la plaga, el paso a seguir es la utilización de agroquímicos (no lo recomiendo) según recomendaciones técnicas, o utilizar bíopreparados a base de productos vegetales (ajo, ají, tabaco, ortiga, etc.) los cuales espantan las plagas y a su vez nutren el pasto.

1. Finca ubicada  en  el municipio de La Vega Cundinamarca; este municipio cuenta con un piso térmico templado, temperatura media de 22º C y una altitud de 1.230 msnm. En  esta  finca se tomó  la  decisión  de  propagar pasto MARALFALFA (Pennisetum sp), puesto que tiene un rendimiento en forraje verde de 200 a 400 ton/ha, un contenido de Proteína Cruda promedio de 20% entre el día 40 y 110 de corte.

Para la propagación de pasto MARALFALFA, debemos tener en cuenta que el suelo a trabajar puede llegar a ser franco-arcilloso como franco-arenoso, con un pH de 4.5 a 5, una altura aproximada de 1750 mts. Sobre el nivel del mar, este pasto se adapta bien en suelos con fertilidad media a alta, no obstante su mejor desarrollo se obtiene en suelos con buen contenido de materia orgánica y buen drenaje, por lo cual el suelo se debe aflojar e introducir compost, humus o algún tipo de preparado que nos garantice presencia de materia orgánica; esta materia orgánica también la podemos utilizar como medio de fertilización.

Siembra: para la siembra de este pasto, con la ayuda de un tractor aráramos y rastrillamos el suelo con el fin de oxigenarlo y a su vez des compactarlo,  teniendo en cuenta que este pasto requiere materia orgánica, introducimos compost, humus, bovinaza u otro elemento que nos represente materia orgánica, una vez incorporada la materia orgánica introducimos los estolones al suelo, evitando sepultarlos ya que máximo deben ser tapados a 2 cm, estos espolones o semillas deben estar sembrados cada 10 cm, es de gran importación la utilización de riego ya que debe suministrarse  mínimo dos (2) veces por semana el primer mes; luego mínimo cada diez (10) días durante el cultivo.  

• Para el manejo fitosanitario del pasto MARALFALFA debemos reconocer que es una planta resistente a plagas y enfermedades ya que por ser un pasto hibrido, las investigaciones existentes no han identificado plagas que causen daños severos; en cuanto a las enfermedades, estas se presentan cuando hay exceso de humedad y deficiencia de macro y micro elementos ya que se pueden presentar hongos patógenos que causan daños, por lo cual es recomendable utilizar cloruro de potasio para eliminar estas esporas.

1. finca está ubicada en el municipio de Honda Tolima; este municipio cuenta con un piso térmico caliente, temperatura media de 28º C y una altitud de 225 msnm. para esta finca  vamos  a  propagar pasto ANGLETON (Dichantium aristatum Benth),  debido a que se ha comprobado productividades de 40 a 50 ton./ha/años en el magdalena medio, realizando cortes aproximadamente cada 6 u 8 semanas, adicional a esto presenta valores de fibra bruta de 38,3%, proteína de7 a 9% y digestibilidad de 50 a 57 %.  

Para la propagación de pasto ANGLETON, debemos tener o preparar suelos francos-arcillosos, con un pH cercano a la neutralidad, utilizando de 3 a 4 kg de semilla/ha; estos suelos presentan generalmente bajos niveles de materia orgánica, pero altos contenidos de  calcio y bajos niveles de magnesio, potasio y elementos menores, por lo cual se recomienda fertilizar después de 3 o 4 pastoreos o cada seis u ocho meses con compuestos nitrogenados.

Siembra: para la siembra de este pasto, con la ayuda de un tractor aráramos y rastrillamos el suelo con el fin de oxigenarlo y a su vez des compactarlo,  teniendo en cuenta que la densidad de siembra  es de 5 a 6 Kg/ha, con ayuda de un operario esparcimos la semillas al boleo, una vez esparcida la semilla utilizamos nuevamente el tractor con un tablón en su parte trasera, con el fin de homogenizar el suelo y tapar la semilla.

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