Ejercicio 9 Capitulo 5

Ejercicio 9, Capítulo 5

MANUALES ADIMINISTRATIVOS

CHOCOLA´K:

Manual de Puestos:

A) Identificación del puesto

Nombre del puesto: Jefe de Producción.

No. De plazas existentes: Una

Clave: 7

Ubicación: Área de producción

Tipo de Contratación: Contrato por tiempo indefinido

Ámbito de Operación: Administrar la materia prima y supervisar personal a su cargo.

B) Relaciones de Autoridad:

Jefe Inmediato: Gerente

Subordinados directos: Operador de Hornos, de molino, moldeador cribador, moldeador empacador, trasportador de mantenimiento, trasporte de materia prima y producto terminado.

Dependencia Funcional: Gerencia.

C) Propósitos del Puesto:

Hacer que la producción valla en aumento mediante el uso adecuado de la materia prima disponible, además coloca a la empresa como la mejor en cuanto al producto realizado.

D) Funciones Generales:

Hacer una inversión estadística en la cual se determina los precios de los insumos.

Coordinar la producción estableciendo parámetros obtenidos en los cronogramas de actividades y seguimiento.

Organizar la producción ejerciendo un estricto control sobre cada empleado.

Servir de nexo entre el departamento de producción y el área administrativa, para así poder rendir informes en los cuales se especifique el rendimiento de los empleados.

E) Funciones específicas:

Velar porque la productividad no baje; que siempre se mantenga en la mejor calidad y hacer que los operadores cumplan con sus funciones específicas.

F) Responsabilidad:

Verificar que la mercadería se esté realizando en buen estado. Velar porque los operadores realicen sus funciones. Entregar los pedidos con tiempo a los clientes. Crear planes de contingencia sin en dado caso la maquinaria fallara o el personal. Creación de reportes diarios para control de producción.

G) Actividades:

Reunión diaria con operadores para motivarlos a que trabajen en el cumplimiento de metas.

Incentivar al trabajador más productivo en el mes.

Reunión

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