Estrategias Genericas

CASO PILSEN TRUJILLO

1. Realice un diagnóstico del macro entorno (Análisis SEPTEL)

 FUERZAS SOCIALES(S):

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 FUERZAS ECONÓMICAS(E):

• poder adquisitivo de la población peruana.

• Ingreso Per cápita

 FUERZAS POLÍTICAS(P):

 FUERZAS TECNOLÓGICAS(T):

• Acceso a nuevas tecnologías. Empresas grandes como AMBEV tiene mayor poder adquisitivo

 FUERZAS ECOLÓGICAS(E):

 FUERZAS LEGALES(L):

• Impuesto selectivo al consumo por la venta de los productos(afecta a los costos de la empresa)

• Cambio en los niveles de impuesto.

2. REALICE UN ANÁLISIS DE LAS FUERZAS DEL SECTOR O INDUSTRIA CERVECERA.(5 FUERZAS DE PORTER)

AMENAZA DE NUEVOS PARTICIPANTES:

Backus es una empresa líder en el mercado cervecero peruano y las empresas que también participan(AMBEV Y AJEPER) no son una gran amenaza ya que Backus cuenta con una participación de mercado superior a 85% ya que cuenta con plantas de producción descentralizadas y un portafolio de marcas diferenciado para diversas ocasiones de consumo.

Barreras de entrada

Diferenciación del Producto:

La cerveza es una bebida alcohólica que de acuerdo a los insumos utilizados logra una gran variedad, estando clasificada por tipos, contenido alcohólico y presentaciones (envases). Asimismo hay una amplia variedad de marcas las cuales ya se encuentran posicionadas en el mercado. Consideramos que es una barrera de entrada altamente atractiva, dado que para nuevos competidores sería difícil incursionar en el mercado sin conocer el gusto de los consumidores y brindar la variedad de cervezas.

Identificación de la Marca:

Al analizar la industria cervecera a nivel latinoamericano podemos indicar, que existen oligopolios en cada país. Marcas como Corona en México, Brama en Brasil, Quilmes en Argentina, Cristal en Perú, se encuentran posicionadas a nivel nacional y Pilsen Trujillo a nivel regional; constituyendo una barrera medianamente atractiva por la dificultad que tendría un nuevo competidor al incursionar en dichos mercados.

Costo de Cambio:

Consideramos que es una barrera de entrada altamente atractiva, dado el alto grado de especialización, experiencia desarrollada en la industria, y el conocimiento del mercado. Asimismo, las empresas se encuentran integradas verticalmente porque poseen empresas de envases, transporte, distribuidores, entre otros y les sería muy difícil salir de mercado.

Acceso a los Canales de Distribución:

Como mencionamos en el punto anterior, producto de la integración vertical, los distribuidores básicamente mayoristas, son parte de las compañías y por ende es difícil la incursión en el mercado a través de dichos canales. Sin embargo, el acceso de competidores extranjeros se ha dado en canales de detallistas (supermercados y tiendas de conveniencia). Por tanto, consideramos que es una barrera medianamente atractiva.

Requerimientos de Capital:

Consideramos una barrera altamente atractiva, ya que se requiere una alta inversión no sólo en planta o equipo de tecnología de punta, sino también en empresas relacionadas que complementan la cadena de valor (envases, etiquetas, transporte, entre otros).

Acceso a Tecnología de Punta: Existe acceso a la adquisición de equipos de última tecnología en lo que a producción cervecera se refiere, pero el costo de la misma limita su acceso; por lo que la consideramos una barrera.

Acceso a Materia Prima: Los insumos para la producción de cervezas como el lúpulo, cebada, malta, etc., se encuentran disponibles en el mercado, y están cotizados en los mercados internacionales. Sin embargo, estos se encuentran condicionados por factores climáticos pudiendo

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