Gestion de inventarios.

GESTION DE INVENTARIOS

• Que se entiende por inventario? Es cualquier existencia de artículos o recursos de una empresa o compañía almacenados esperando para ser utilizados, el término inventario, también se conoce y utiliza como Stock o Existencias. Los inventarios serán de un tipo distinto, dependiendo de las necesidades de la empresa, lo cual tendrá distintos costos por mantener un inventario dentro de la empresa y de igual manera se tendrán si no se tienen, los inventarios adoptarán y se formarán dependiendo de la naturaleza y funcionamiento de la empresa, para los cuales se mencionan a continuación los distintos tipos:

Inventarios de…

…Materias Primas: son todos aquellos insumos que se adquieren por parte de la empresa a un proveedor para su transformación y uso para la elaboración en el proceso de producción, estos son regularmente productos que se adquieren en gran cantidad y se almacenan antes de su uso por ejemplo, la cebada en una cervecería.

…Artículos en Proceso: son los materiales que se han procesado o están en la etapa de transformación, por ejemplo, mezcla de productos y en proceso de fermentación (cerveza).

…Artículos Terminados: tal y como el nombre lo dice, son aquellos productos que después de su fabricación son guardados en los almacenes esperando que salgan a la venta, por ejemplo, cerveza envasada y almacenada en bodega.

…Partes o componentes: Son aquellos elementos que se almacenan regularmente para su uso en la reparación de la misma maquinaria que se tiene en uso,  por ejemplo, poleas, fajas, bandas, motores, etc.

…Suministros: son todos aquellos elementos que se utilizan como complemento en el proceso de producción y frecuentes, por ejemplo, cajillas plásticas para el transporte de envases, envases o barriles, entre otros.

• Y entonces, que es la Gestión de Inventarios?: busca coordinar, planificar y controlar los inventarios de una empresa, respondiendo dos grandes preguntas, las cuales son:

Cuando hacer los pedidos: se refiere al momento exacto en que el departamento de compras debe realizar la gestión y adquirir los suministros y demás que son necesarios para la producción.

Cuanto ordenar: se refiere a la cantidad de materiales que se debe adquirir.

Todas las empresas deben y se permiten tener cualquiera de los distintos tipos de almacenamiento o bien la combinación de estos para poder cubrir sus necesidades al ser producidos, para su consumo o bien para su venta y colocación final en el mercado, en tal caso es tan necesario tener un inventario ordenado dado que al no contar con este, los procesos en producción podrían detenerse y esto conlleva a otros problemas al final de la cadena en donde los clientes pueden quedar insatisfechos por no contar con su producto y se tenga una ruptura en la cadena de abastecimiento, situación que ninguna empresa puede permitir que suceda pues se sabe el riesgo de una insatisfacción de su cliente, para que esto no se dé dentro de una organización se trabaja e invierte en el mantenimiento de los inventarios.

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