Guía de aprendizaje inventarios

3. FORMULACIÓN DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

3.1 Actividades de Reflexión Inicial

Por medio de esta guía le invitamos a participar en la siguiente actividad: de forma individual realice una lista concreta, observando la alacena de su casa y haga un conteo de los productos de la canasta familiar para que comprenda de una forma sencilla del manejo de los inventarios determinando: cuales son los productos que se deben volver a comprar dependiendo la necesidad del consumo de su hogar.

Después de realizar el documento anterior, establezca de su actividad, sus dificultades, logros,

aciertos y desaciertos obtenidos, ante su instructor y compañeros contestando las siguientes preguntas.

Lista de la alacena

Sal

Azúcar morena

Miel de abeja

Panela

Aceite vegetal

Aceite de coco

Canela

Arroz blanco

Vinagre blanco

Harina de trigo

Cereal

Atún en lata

Arroz blanco

Lentejas

Frijol rojo

Garbanzo

Espaguetis

Fideos

Tostadas

Galletas

Productos que se deben volver a comprar

Sal

Azúcar morena

Panela

Aceite vegetal

Cereal

Atún en lata

Arroz blanco

Lentejas

Tostadas

Galletas

Café

Avena

Café

1. ¿hay existencia en la alacena de los productos que va a comprar?

Algunos productos como las lentejas, las galletas, el cereal y el atún que ya se han acabado, pero otros como el arroz blanco, el aceite vegetal, la azúcar morena y la sal aún no se agotan del todo, sin embargo, es mejor comprarlos antes de que esto suceda.

1. ¿compara precios, promociones y descuentos que le ofrecen?

Si, algunos productos como el aceite y el arroz pueden presentar variaciones en precios según el supermercado en el que se compren, además en estos productos es más probable que se presenten promociones o descuentos, por lo tanto, es necesario prestar atención a estas oportunidades.

1. ¿revisa la fecha de vencimiento en el momento de la compra?

Si, debido a que algunos productos se consumen con mayor rapidez que otros, es importante revisar las fechas de vencimiento para que aquellos que tardan más en consumirse no se dañen y se desperdicien.

1. ¿compra productos de acuerdo a la necesidad o al dinero que lleve?

La cantidad de productos que compran puede variar según el presupuesto disponible pero siempre se tiene en cuenta las necesidades del hogar, pues si el dinero no es muy abundante se debe dar prioridad a los productos que se usan de forma cotidiana y que son indispensables.

3.2 Actividades de contextualización e identificación de conocimientos necesarios para el aprendizaje.

Es importante tener en cuenta que en la ocupación que desempeñara una vez finalizado su proceso de aprendizaje, la prioridad son los inventarios y con el fin de lograr un conocimiento amplio de la importancia en las empresas de superar en lo posible todas aquellas circunstancias o problemas; debido al manejo inadecuado del inventario y a la falta de control del mismo y así poder perdurar en el mercado.

Se considera indispensable, diseñar un eficiente sistema que permita llevar dicho control de la rotación de los productos, lo cual la falta de registro y control perjudica a todas las empresas ya que el uso inadecuado de inventarios genera pérdidas, mala administración de los materiales, hurtos, e incluso afecta directamente la productividad de la empresa; afectando así también a clientes, las utilidades y liquidez del capital de trabajo. Tenga en cuenta que en su desempeño usted tiene la función de cuidar los inventarios que en la empresa se gestionan.

Le invito a consultar las preguntas hiladoras de su aprendizaje, y elabore un ensayo de tres (3) hojas que será socializado en formación; que tienen la intencionalidad de despertar la semilla de interés requerida:

a. Definición de inventarios y su importancia.

b. Objetivos de los inventarios.

c. Cuáles son los métodos y sistemas de valuación de inventarios

d. ¿Qué documentos de control de inventarios existen?

e. En una tarjeta Kardex identifique las partes: encabezado, fecha, detalle, localización, proveedor, costo unitario, entradas, salidas y saldo, con un ejemplo.

f. Elabore un cuadro con os métodos de valorización de los inventarios de acuerdo a la sección 13 de las NIIF para Pymes.

EL INVENTARIO

Un inventario es un conjunto de artículos con los que cuenta una persona, empresa u organización, ya sea para comercializar, o para producir un determinado producto o servicio. “El termino inventario encierra los bienes en espera de su venta, los artículos en proceso de producción y los artículos que serán consumidos directa o indirectamente en la producción” (Institucion Universitaria Scolme, S.f) este sirve como sistema de control pues brinda información resumida sobre la compra y venta de materiales.

Asi pues, para cualquier negocio es fundamental llevar un inventario claro y detallado, pues así puede proveer y distribuir de forma adecuada los recursos materiales necesarios para el desarrollo de la actividad comercial; por lo tanto, el principal propósito de llevar un inventario es disponer de los recursos en el momento adecuado, evitando sobrecostos y perdida de materiales. Si por el contrario el inventario no se lleva de forma correcta puede que se pierdan clientes y oportunidades importantes al no tener los materiales suficientes, además no sería posible conocer cuáles son los productos que tienen mayor salida en el mercado y mayor utilidad para el negocio.

Los inventarios pueden desarrollarse de distintas maneras según la periodicidad, para esto se distinguen dos tipos de sistemas: el primero es el sistema de inventario perpetuo, en el cual durante el día se realiza un registro continuo de todos los productos y materiales dispuestos para la venta y producción. Asi se hace una actualización constante y no es necesario detener las actividades de la empresa para realizar el inventario; el segundo sistema es el sistema de inventario periódico que a diferencia del anterior contabiliza los materiales de forma ocasional, ya sea una o más veces al año según lo requiera la entidad. Su principal problema es que para poder realizarlo en ocasiones es necesario detener la actividad de la empresa.

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