Hábitos Alimenticios

…“Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”…

…“Buen alimento mejor pensamiento”…

Importancia de los Hábitos Alimenticios

Desarrollar buenos hábitos alimenticios es esencial para que las comidas produzcan los beneficios esperados en nuestro cuerpo. Esto no sólo se relaciona con preparar bien o elegir adecuadamente los alimentos que ingerimos, sino con darnos el tiempo, el espacio y el gusto de disfrutar las comidas cada día.

Los buenos hábitos alimenticios nos ayudan a:

• Disminuir los niveles de estrés: Nos sentiremos dueños de las decisiones relacionadas con lo que elegimos para comer, aumentaremos la autoestima y disfrutaremos de los beneficios de los alimentos adecuados.

• Comer con moderación: Comer en exceso lleva a la obesidad y es un hábito autodestructivo. La moderación es el antídoto para una acción que puede llegar a ser compulsiva.

• Perder peso y mantenerlo en el tiempo: Esto es un logro que muchos quisieran y que vale la pena intentar.

• Evitar los cambios de humor: Ellos se producen cuando se ha comido compulsivamente. Debemos tener especial cuidado con los alimentos de alto índice glicémico (que aumentan bruscamente la glucosa sanguínea), ya que producen una descarga de insulina posterior, llevando de la euforia momentánea a una sensación de aletargamiento posterior.

• Vencer la adicción a la comida: Así controlaremos mejor cuánta comida ingerimos. Se trata de comer con hambre (necesidad de comida) y no comer con apetito descontrolado, que equivale a deseo de comida por causas emocionales.

Malos Hábitos alimenticios

#1: No tener un horario

El no tener un horario establecido para las comidas es uno de los malos hábitos alimenticios más frecuentes.

#2: Comer más de la cuenta

A veces no sabemos hasta dónde llegar con la comida y comemos más de la cuenta. Para cambiar este mal hábito, come y mastica despacio para darle tiempo a tu cerebro de mandar la señal de "parar". Equilibra tus porciones.

#3: Olvidar la nutrición

No hay que olvidar la nutrición al comer. Éste es uno de los malos hábitos alimenticios que más nos conviene modificar. Procurar comer de todos los grupos alimenticios en las cantidades adecuadas. Raciona las grasas y carbohidratos para que luego no te jueguen sucio.

#4: Comer mucha chatarra

El comer chatarra es algo que no podemos evitar, pero sí podemos impedir que se vuelva una rutina o un mal hábito alimenticio.

#5: Comer realizando otra actividad

El comer realizando otra actividad como escuchar música o ver televisión sí afecta nuestra alimentación porque nos hace comer más y comer más rápido.

Si realmente te importa tu salud, bienestar y apariencia, sacrifica cualquier otra actividad y siéntate a la mesa para comer. Cambiar este mal hábito alimenticio es simple y te traerá grandes beneficios.

Recuerda que los malos hábitos alimenticios tienen mucho que ver en cómo nos vemos y en cómo nos sentimos.

Para mantenernos sanos y fuertes, es muy importante llevar una alimentación adecuada. No solo es importante la cantidad de alimentos que consumimos sino la calidad ya que ambas influyen en el mantenimiento adecuado de nuestra salud.

El hábito alimenticio, comprende; cuando, como, a qué hora, qué, con quien/quienes comes. En nutrición hacemos evaluaciones preguntando los aspectos anteriores para determinar las causas de alguna malnutrición, desnutrición, obesidad, etc (si es que la hay) o simplemente para conocer su forma de alimentarse, esto nos ayuda para realizar evaluaciones dietéticas y que nos permitan trabajar con un paciente que requiera de atención profesional nutricia.

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